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/RESTAURANT/
2018年06月08日(金)
NEWS
ホテル
グランド ハイアット 東京 もらって嬉しい涼しげなビジュアル系手土産夏の「萌え断」グラススイーツが期間限定で登場 ~ グランド ハイアット 東京 2018 Summer ~
もらって嬉しい涼しげなビジュアル系手土産夏の「萌え断」グラススイーツが期間限定で登場 ~ グランド ハイアット 東京 2018 Summer ~
グランド ハイアット 東京は5日、夏の手土産にぴったりの、旬のフレッシュピーチをふんだんにつかった6種類の新作ベリー…
2018年06月08日(金)
レポート
レストランオープン情報 イタリア料理 門前仲町 トミーノ ラ カーザ ノストラ tomino la casa nostra
門前仲町の路地にある一軒家レストランで サプライズに満ちた本格イタリアンを味わう
江東区森下でオープンした2011年から古民家を改装した一軒家レストランにこだわる。「森下の店に愛着があったので、その…
2018年06月08日(金)
レポート
レストランオープン情報 フランス料理 神宮前 レストラン&ワインバー レヴォル L’Evol
フレンチの伝統をリスペクトし グランメゾンの新時代を拓く
フレンチの伝統をリスペクトし グランメゾンの新時代を拓く 料理、サービス、空間のレストランの3要素を満足させ…
2018年06月08日(金)
レポート
レストランオープン情報 イタリア料理 六本木 colours カラーズ
時間帯によってイメージを変えて 近隣の人が気軽に通えるイタリア料理店に
エントランスに生花、個室の壁には季節を感じる日本画を飾り、食器にもあえて色のあるものを選んでいる。これらが美しく映え…
2018年06月08日(金)
レポート
レストランオープン情報 フランス料理 曙橋 レストランカナカナ Restaurant Cana-Cana
レストランカナカナ Restaurant Cana-Cana
こだわりの食材を使った体に優しい料理と ワインを堪能できるフレンチレストラン 「人が多く行き交う繁華な街より…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年09月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの人的資本経営
【TOP RUNNER】
マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラ…
■業界人必読ニュース
2025年9月号 TOP RUNNER 第19回 マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラス氏
2025年8月号 TOP RUNNER 第18回 星野リゾート 「星のやグーグァン」総支配人 吉田 裕之氏
好調に推移する小田原・箱根マーケット。観光特需の戦略は如何に、「HOTERES デスティネーションセミナーin 小田原・箱根」9月19日開催
ユニコーン社が主催する「ホテル向け ITソリューションセミナー」、帝国ホテル 東京にて8月28日開催
ダイワロイネットホテルズが給与水準を改定し年収約9%増を目指す、初任給は全国社員31万円・地域限定社員27万8500円に
2025年7月号 TOP RUNNER 第17回 パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ氏
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2022年10月21日号 トップインタビュー (株)当間高原リゾート ベルナティオ 上席執行役員 統括総支配人 兼 事業統括室室長 佐野 智之 氏
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