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レストラン/RESTAURANT/

2017年12月22日(金)
ホテル パートナー 連載
宮北結僖「ロボットにならない人材を育てる」　 連載20『感情をコントロールする』
連載20『感情をコントロールする』
■宮北結僖（みやきた ゆき）プロフィール 株式会社 心に響く話し方 代表取締役 http://www.genkyo.net 一般社団法人日本…
2017年12月22日(金)
レポート ホテル パートナー
特集　 2017年ホテル・レストラン業界の回顧録
2017年ホテル・レストラン業界の回顧録
  　2017 年は引き続き訪日外客数が10 月時点で2370 万人を達成し、過去最高の訪日外客数になるとみられる。訪日外客数の伸…
2017年12月22日(金)
インタビュー レポート ホテル パートナー
特別企画II 東京五輪への備え、食の安全・安心を再考する ｜総括編｜
東京五輪への備え、食の安全・安心を再考する ｜総括編｜
  　インバウンド需要や2020 年東京五輪への期待値を受け、ホテルの開発案件が全国的に急増している。一方、東京五輪では、…
2017年12月22日(金)
ホテル パートナー 連載
レ・クレドール ジャパンを支える賛助会員 連載11 サントリー酒類（株）　 五大ウイスキーの一つ、〝ジャパニーズウイスキー〝の魅力を世界に向けて共に発信していきたい
五大ウイスキーの一つ、〝ジャパニーズウイスキー〝の魅力を世界に向けて共に発信していきたい
45 の国と地域のコンシェルジュ約4000 人が加入するLes Clefs d’Or。その日本支部のレ・クレドールジャパンは現在、コンシェル…
2017年12月22日(金)
ホテル 連載
中村勝宏プレゼンツ ～美味探求～ 第4 回 Part3 ホテルメトロポリタンエドモント　統括名誉総料理長　中村勝宏氏× ㈱オフィス・オオサワ　取締役 大沢晴美氏
第4 回 Part3 ホテルメトロポリタンエドモント　統括名誉総料理長　中村勝宏氏× ㈱オフィス・オオサワ　取締役 大沢晴美氏
はじめに 以前、このホテルレストランの誌面で十六名の食のエキスパートの方々と対談させて頂いた。このことはかけがえのな…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年05月15日号
    2025年05月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査2025年日本のホテルチェーングループ一覧　後編
    【TOP RUNNER】
    ウォルド―フ・アストリア大阪　総支配人　アンドリュー・ムーア

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    全日本ホテル連盟、2025年4月客室利用率の速報値発表
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    （株）Morght　NELL、全国の宿泊施設で導入2550台突破 Bed（寝具）への投資がレビュー・再訪に直結
    （株）Morght　NELL、全国の宿泊施設で導入2550台突破 Bed（寝具）への投資がレビュー・再訪に直結
    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン
    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン ー「大地から天空へ」（Earth to Ether）ー
    ANAインターコンチネンタルホテル東京　「アトリウムラウンジ」にて「ボタニカル・ブリーズ・アフタヌーンティー withウィズ THANNタン」が新登場
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    〈緊急提言〉昨今のホテル会・価格カルテル問題に物申す、冗談じゃない
    2025年6月号 FROM THE PUBLISHER　太田 進
    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン
    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン ー「大地から天空へ」（Earth to Ether）ー
    復興特需を終えたなか北陸エリアのホテルがとる戦略とは、「ホテルマネジメントセミナーin北陸」6月25日開催
    月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 北陸
    ワシントンホテル株式会社　宿泊予約サイト及びホテルブランド名称変更を公表
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    三菱商事都市開発　銀座8丁目でのホテル開発に着手、2029年秋以降開業予定
    三菱商事都市開発
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    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン
    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン ー「大地から天空へ」（Earth to Ether）ー
    2025年2月号　TOP RUNNER　第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人　丹⽻ 秀之氏
    2025年2月号　TOP RUNNER　第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人　丹⽻ 秀之氏
    2025年4月号 TOP RUNNER　第14回 TIAD, AUTOGRAPH COLLECTION 総支配人　中田 匡彦氏
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    （株）三井不動産ホテルマネジメント　役員人事異動
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