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レストラン/RESTAURANT/

2015年05月26日(火)
NEWS
開業20周年記念　7つの味覚を取り入れたパレット・アート・オードブルが“健康”をテーマに進化！
開業20周年記念　7つの味覚を取り入れたパレット・アート・オードブルが“健康”をテーマに進化！
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、2015年9月1日に開業20周年を迎えるにあたり、7月15日から 8月末日まで、ファイン…
2015年05月25日(月)
NEWS
パレスホテル東京 日本酒ケーキ「壱ノ壱ノ壱」販売開始
日本酒ケーキ「壱ノ壱ノ壱」販売開始
　パレスホテル東京では5月17日より、ホテル内地下1階ペストリーショップ「Sweets & Deli」にて、日本酒ケーキ「壱ノ壱ノ壱」を…
2015年05月25日(月)
NEWS
【セミナー】全国的にホテル業績が上昇傾向の中、 “人” の差がさらなる利益を勝ち取る「勝ち組」を実現する！
【セミナー】全国的にホテル業績が上昇傾向の中、 “人” の差がさらなる利益を勝ち取る「勝ち組」を実現する！
◆□ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 東京ホテル会 × (株)オータパブリケイションズコラボセミナー ６月17日（水）開催決…
2015年05月22日(金)
レポート
レストランオープン情報　六本木 いなきあ
六本木 いなきあ
　店のセンターにある大きなカウンターは、板前さんを眺められる特等席だ。朝、博多長浜漁港で獲れた魚を調理する板前さんの姿…
2015年05月22日(金)
レポート
レストランオープン情報　NEO BISTRO SOLUNA
NEO BISTRO SOLUNA ネオビストロ ソルーナ
上品で落ち着いた雰囲気のレストラン。料理の監修は、アメリカ3代の大統領の就任パーティや公式晩餐会で料理長として腕をふるっ…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年09月15日号
    2025年09月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの人的資本経営
    【TOP RUNNER】
    マンダリン オリエンタル 東京　総支配人　デイヴィッド・コラ…

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    【パネルディスカッション 登壇者決定】「HOTERES デスティネーションセミナー in 小田原・箱根 後援 箱根DMO」9月19日開催
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