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「うしごろ」ブランドを展開する㈱サングが、ホルモン専門店を中目黒にオープン！
2022年11月25日(金)
NEWS 連載
「うしごろ」ブランドを展開する㈱サングが、ホルモン専門店を中目黒にオープン！
「うしごろ」ブランドを展開する㈱サングが、ホルモン専門店を中目黒にオープン！
5年連続ミシュランの星を獲得する店舗を有し、さまざまな業態で人気の「うしごろ」ブランドを展開する㈱サングが、中目黒にホル…
2022年11月25日号　トップインタビュー 　オテル・ドゥ・ミクニ オーナーシェフ　三國清三 氏
2022年11月24日(木)
インタビュー
2022年11月25日号　トップインタビュー 　オテル・ドゥ・ミクニ オーナーシェフ　三國清三 氏
2022年11月25日号　トップインタビュー　オテル・ドゥ・ミクニ オーナーシェフ　三國清三 氏
オテル・ドゥ・ミクニのオープンは1985 年。そこから37 年間の長きにわたった歴史の中で、三國氏は幾度となく危機を乗り越えな…
2022年11月25日号　 日本フードサービス協会　2022年9月の外食産業市場動向
2022年11月24日(木)
レポート
2022年11月25日号　 日本フードサービス協会　2022年9月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会　2022年9月の外食産業市場動向
　9 月の外食産業の売上は、新型コロナ第7 波が峠を越え、月後半にかけて客足に回復が見られた。それにより「緊急事態宣言」等…
2022年11月25日号　週刊ホテルレストラン　目次
2022年11月24日(木)
ホテル
2022年11月25日号　週刊ホテルレストラン　目次
2022年11月25日号　週刊ホテルレストラン　目次
3　On the Front Line／岩本 大輝　Reborn    53〈特集〉本誌独自調査 総売上高から見た日本のベスト “300”ホテル【プ…
【ホテル・レストラン関係者40席限定】12/1開催　2022「GI山梨」試飲・展示会・参加申込受付中！
2022年11月24日(木)
NEWS プロフェッショナル ホテル
【ホテル・レストラン関係者40席限定】12/1開催　2022「GI山梨」試飲・展示会・参加申込受付中！
【ホテル・レストラン関係者40席限定】12/1開催　2022「GI山梨」試飲・展示会・参加申込受付中！
◆□ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【2022「GI山梨」試飲・展示会 開催概要】 開催日時: 2022 年12 月１ 日（木）午後１…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年07月15日号
    2025年07月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
    【TOP RUNNER 】
    パティーナ大阪　総支配人　エレン・フランケ 氏

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    宿泊施設の課題を横断的に捉えながら、総合的な提案と支援を推進する部署を新設
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    月刊ホテレス　2025年7月号　目次
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    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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    全日本ホテル連盟、2025年6月客室利用率の速報値発表
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    HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 　HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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    大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
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    イベントレポート　資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO
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