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レストラン/RESTAURANT/

（株）HUB　Bリーグアルバルク東京とSDGｓパートナー契約を締結地域社会に根差した社会課題・社会問題に挑む
2023年02月08日(水)
NEWS
（株）HUB　Bリーグアルバルク東京とSDGｓパートナー契約を締結地域社会に根差した社会課題・社会問題に挑む
HUB（ハブ）　Bリーグアルバルク東京とSDGｓパートナー契約を締結地域社会に根差した社会課題・社会問題に挑む
　（株）HUB（ハブ）（本社・東京都千代田区、太田剛社長）は、プロバスケットボールリーグ、Bリーグに所属するアルバルク東京…
ヒルトン東京　シンガポールで最も予約が取れないレストラン「Burnt Ends（バーント・エンズ）」を日本初招聘
2023年02月08日(水)
NEWS
ヒルトン東京　シンガポールで最も予約が取れないレストラン「Burnt Ends（バーント・エンズ）」を日本初招聘
ヒルトン東京　シンガポールで最も予約が取れないレストラン「Burnt Ends（バーント・エンズ）」を日本初招聘
　ヒルトン東京（所在地・新宿区）は 2階「メトロポリタングリル」において、2月 22～24日、シンガポールで最も予約が取れない…
勝山酒造　仙台上杉の歴史的建造物の酒蔵をリノベーションしたレストラン、1月17日オープン
2023年02月08日(水)
NEWS
勝山酒造　仙台上杉の歴史的建造物の酒蔵をリノベーションしたレストラン、1月17日オープン
勝山酒造　仙台上杉の歴史的建造物の酒蔵をリノベーションしたレストラン、1月17日オープン
　勝山酒造（本社・宮城県仙台市青葉区）は、2023年 1月17日、藩政時代に建てられた歴史的建造物である旧蔵をリノベーションし…
NTT西日本を中心に11社が福井・三国湊で町家ホテル・レストラン事業計画を公表
2023年02月03日(金)
NEWS
NTT西日本を中心に11社が福井・三国湊で町家ホテル・レストラン事業計画を公表
NTT西日本を中心に11社が福井・三国湊で町家ホテル・レストラン事業計画を公表
西日本電信電話株式会社（以下「NTT西日本」）はじめとした計11社は、共同出資を行ない、福井県坂井市三国湊エリアのまちづくり…
【コラム】Drink of the Week 01：FREDERIKSDAL KIRSEBÆRVIN
2023年02月03日(金)
NEWS プロフェッショナル
【コラム】Drink of the Week 01：FREDERIKSDAL KIRSEBÆRVIN
【コラム】Drink of the Week 01：FREDERIKSDAL KIRSEBÆRVIN
毎週、お酒に関わらず飲料を様々な視点で紹介したり考えてみるコラム「Drink of the Week」。 第１回は、デンマーク産のチェ…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年12月15日号
    2025年12月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    東京ステーションホテル（日本ホテル（株））常務取締役 総支配…

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    グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった？ 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ（PR）
    〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
    2025年12月号 TOP RUNNER　第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人　藤崎 斉氏
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    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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    京都エリアのグランドホテルが見据える2026年の戦略と展望は如何に、「ホテレスセミナーin京都」26年1月22日開催決定
    月刊ホテレス主催 ホテレスセミナー in 京都
    パーク ハイアット 東京、約1年半の改装を経て12月9日リニューアルオープン
    ホテル改装ニュース　パークハイアット 東京
    グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった？ 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ（PR）
    〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
    2025年12月号 TOP RUNNER　第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人　藤崎 斉氏
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    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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    越前がにと三国港温泉で誘う冬旅の魅力～DMOさかい観光局の取り組み～
    毛利愼の外食エンターテインメントVol.163
    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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    第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
    ホテルアワードニュース　50ベスト
    〈透析旅行〉医療法人偕行会グループ×老舗料亭 なだ万× 名古屋東急ホテルが連携、透析患者の“安心して旅する”を叶える新サービス
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    第一建設ホテルアカデミー　「匠の和朝食パック」提供開始　プライベートセントラルキッチン化目指す
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    UCCコーヒープロフェッショナル、「Largo」ユーザー向け特別イベント「Largo Experience Day 2025」開催
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