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レストラン/RESTAURANT/

2022年11月4日号  売上アップ解体新書  ~お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して~
2022年11月02日(水)
連載
2022年11月4日号  売上アップ解体新書  ~お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して~
14回 テーマ(7)-II:「あいつが」から「俺たちで」に。自動車販売・整備業A社の「一品」経営革新
組織において、その事業の、そこに関わる人物のもっとも秀でていることを追求し、それを伸ばすためにできるアクションを提唱す…
2022年11月4日号 週刊ホテルレストラン 目次
2022年11月02日(水)
ホテル
2022年11月4日号 週刊ホテルレストラン 目次
2022年11月4日号 週刊ホテルレストラン 目次
  3 FROM THE PUBLISHER/太田 進 適正価格    6〈特別企画〉 “人”を大切にすることで成長が実現する。 マイス…
2022年10月28日号  日本フードサービス協会 2022年8月の外食産業市場動向
2022年10月27日(木)
レポート
2022年10月28日号  日本フードサービス協会 2022年8月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会 2022年8月の外食産業市場動向
 8月は、3年ぶりに営業制限や行動制限のないお盆休みとなった。外客業態の売上は前年を上回り全体売上は 118.0%となったが、1…
2022年10月28日号 週刊ホテルレストラン 目次
2022年10月27日(木)
ホテル
2022年10月28日号 週刊ホテルレストラン 目次
2022年10月28日号 週刊ホテルレストラン 目次
3 On the Front Line/岩本 大輝 Welcome to the “NEW WORLD”    21〈特集〉  ILTM Report vol.2   <TOPICS> …
2022年10月26日(水)
NEWS レポート ホテル
一般社団法人日本ホテル協会、安全・安心な立食宴会の体験会を開催
安全・安心な立食宴会の体験会の開催を機に 「ホテル宴会」の安全性と販売促進を訴求
 一般社団法人日本ホテル協会では、コロナ禍により大幅に減少している立食宴会の需要回復を狙い、専門家によるエビデンスを交…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年10月15日号
2025年10月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルリノベーションの深化と真価
【TOP RUNNER】
東日本・沖縄地区 リージョナル統括総支配人 コンラッド東京 …

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