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週刊ホテルレストラン2022年8月合併号および発行日変更等のお知らせ
2022年08月03日(水)
NEWS
週刊ホテルレストラン2022年8月合併号および発行日変更等のお知らせ
週刊ホテルレストラン2022年8月合併号および発行日変更等のお知らせ
　平素より『週刊ホテルレストラン』をご愛読いただきましてありがとうございます。 小誌は通常、毎月第 1～第 4金曜日の月四…
バルニバービが手掛ける、淡路島“Frogs FARM ATMOSPHERE”プロジェクト2022！
2022年07月29日(金)
NEWS 連載
バルニバービが手掛ける、淡路島“Frogs FARM ATMOSPHERE”プロジェクト2022！
バルニバービが手掛ける、淡路島“Frogs FARM ATMOSPHERE”プロジェクト2022！
街なき場所に街を作る男が、今度は人なき海に賑わいを作っている。ちなみに賑わいといっても、繁華街や商業施設を作ったのでは…
（株）OTENTO　ゲストがアプリからスタッフにエールやチップを送り、人事評価に反映するサービスを提供開始
2022年07月27日(水)
NEWS
（株）OTENTO　ゲストがアプリからスタッフにエールやチップを送り、人事評価に反映するサービスを提供開始
OTENTO　ゲストがアプリからスタッフにエールやチップを送り、人事評価に反映するサービスを提供開始
　飲食店向けのアプリ開発を手掛けている（株）OTENTO（本社：大阪府大阪市）は、2022年6月、ゲストがアプリからスタッフに向…
2022年7月22日号　特集 フォーカス・ターゲットで成功した飲食店
2022年07月21日(木)
レポート
2022年7月22日号　特集 フォーカス・ターゲットで成功した飲食店
特集 フォーカス・ターゲットで成功した飲食店
コロナ禍にもようやく目途が立ち始め、各業界、ゆるやかながらも景気が回復傾向に向かっている。その中で、この 2年あまり大打…
2022年7月22日号　 日本フードサービス協会　2022年5月の外食産業市場動向
2022年07月21日(木)
レポート
2022年7月22日号　 日本フードサービス協会　2022年5月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会　2022年5月の外食産業市場動向
　5月の外食の全体売上は 120.4％と前年を大幅に上回った。昨年は大都市圏での緊急事態制限により、酒類提供店や商業施設等への…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年07月15日号
    2025年07月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
    【TOP RUNNER 】
    パティーナ大阪　総支配人　エレン・フランケ 氏

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    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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