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2021年05月31日(月); インタビューレポート; HOTERES エンターテインメント（株）バンタン、動画クリエイター育成専門スクール「バンタンクリエイターアカデミー」を開校
（株）バンタン、動画クリエイター育成専門スクール「バンタンクリエイターアカデミー」を開校: ファッション業界に始まり、フードやIT、さらにはエンタメ業界まで多岐に渡る業界で即戦力となる人材を育成することに定評のあ…

2021年05月27日(木); 連載; 2021年5月28日号　グローバルSAKE マーケットの創造者たち連載第２幕　第25回
グローバルSAKE マーケットの創造者たち連載第２幕　第25回: 日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本の伝統文化、日本酒の…

2021年05月27日(木); 連載; 2021年5月28日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
222 事業の新しい可能性を拓くための四つの質問: 　数十泊分、まとめて〇万円。テレワークや自分の居場所、落ち着ける場としての販売形態が好評のようだ。新たなお客さまの使用…

2021年05月27日(木); レポート; 2021年5月28日号　日本フードサービス協会　2021年3月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会　2021年3月の外食産業市場動向: 　3 月は、緊急事態宣言が首都圏4 都県で21 日に解除され、市中への人出の回復が見られたものの、営業時間短縮要請は継続された…

2021年05月27日(木); NEWS; PRONTO 昼カフェ、夜は酒場を区別二毛作としてメニューも一新
PRONTO 昼カフェ、夜は酒場を区別二毛作としてメニューも一新: 　PRONTO は、昼はカフェ、夜はサカバをキーワードに、時間帯で提供メニューの異なる店舗形態に変更。4 月8 日より順次展開して…

月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年06月15日号 本体6,600円（税込）: 【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報; 【TOP RUNNER】
（株）万平ホテル　万平ホテル　代表取締役総支配人　佐々木一…

■業界人必読ニュース

＜参加費無料＞ 7.11開催地方創生セミナー飛騨高山～地域価値の最大化に向け「せとうちエリア」の取り組みと高山地区の可能性

2025年6月号 TOP RUNNER　第16回（株）万平ホテル　万平ホテル代表取締役社長総支配人　佐々木一郎氏

トップソムリエ・木村好伸氏に伺う、ニューワールドワインの魅力とブランディング

2025年5月号 TOP RUNNER　第15回　ウォルドーフ・アストリア大阪総支配人　アンドリュー・ムーア氏

復興特需を終えたなか北陸エリアのホテルがとる戦略とは、「ホテルマネジメントセミナーin北陸」6月25日開催

〈緊急提言〉昨今のホテル会・価格カルテル問題に物申す、冗談じゃない

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資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催: イベントレポート　資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO

2025年6月号 TOP RUNNER　第16回（株）万平ホテル　万平ホテル代表取締役社長総支配人　佐々木一郎氏: 2025年6月号 TOP RUNNER　第16回（株）万平ホテル　万平ホテル代表取締役社長総支配人　佐々木一郎氏

グローバルな知見を活かし、日本での事業拡大を目指す　|　ソルター・ブラザーズ　|　マネージング・ディレクター　ポール・ソルター氏: ソルター・ブラザーズ　|　マネージング・ディレクター　ポール・ソルター氏

「スーパーホテルPremier阿蘇熊本空港」6月21日開業、7月31日まで地域限定プラン提供: ホテル開業ニュース　スーパーホテルPremier阿蘇熊本空港

月刊ホテレス2025年6月号特集本誌独自調査　全国ホテルオープン情報: 月刊ホテレス2025年6月号特集本誌独自調査　全国ホテルオープン情報

資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催: イベントレポート　資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO

ソルト・グループ新ブランド・‟THE HUNDRED“が提案する、‟幸せに生きる“ライフスタイルのニュースタンダード: 毛利愼の外食エンターテインメントVol.136

2021年11月19日号　トップインタビュー　ホテル竹園芦屋代表取締役社長福本吉宗氏: 2021年11月19日号　トップインタビュー　ホテル竹園芦屋代表取締役社長福本吉宗氏

「ホテル椿山荘東京」に学ぶSDGsとおもてなし: 毛利愼の外食エンターテインメントVol.136

全日本ホテル連盟、2025年5月客室利用率の速報値発表: ホテルデータファイル　一般社団法人全日本ホテル連盟

2021年11月19日号　トップインタビュー　ホテル竹園芦屋代表取締役社長福本吉宗氏: 2021年11月19日号　トップインタビュー　ホテル竹園芦屋代表取締役社長福本吉宗氏

資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催: イベントレポート　資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO

復興特需を終えたなか北陸エリアのホテルがとる戦略とは、「ホテルマネジメントセミナーin北陸」6月25日開催: 月刊ホテレス主催全国ホテルマネジメントセミナー in 北陸

ロッジ風の設えとフレンドリーな接客で注目を浴びるUNWIND HOTEL & BAR 札幌、今後は英語力の底上げにも注力【PR】: スペシャルインタビュー　UNWIND HOTEL & BAR 札幌／一般財団法人国際ビジネスコミュニケーション協会

大阪・関西万博の恩恵で近畿圏の宿泊売上が大幅増、月刊ホテレス・ホテル客室稼働率調査25年4月速報: ホテルデータファイル　月刊ホテレス

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