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レストラン
/RESTAURANT/
2021年02月24日(水)
NEWS
EGGS‘N THINGS JAPAN 国内初、非接触会話型 「AIアバターレジ」実店舗へ導入
EGGS‘N THINGS JAPAN 国内初、非接触会話型 「AIアバターレジ」実店舗へ導入
EGGS‘N THINGS JAPAN (株)( 本社・東京都港区)は、AI や次世代デバイス、RPA 技術開発などを手掛けるウェルヴィル(株)…
2021年02月24日(水)
NEWS
【IR】日本MGMリゾーツと関西外国語大学が連携
ホスピタリティ業界におけるリーダー層育成のため 「KGU×MGM エデュケーションプログラム」を昨年に続き実施 今年は京都大学経営管理大学院の学生 7 名も参加
合同会社日本MGMリゾーツ(所在地:東京都千代田区、代表執行役員社長 兼 CEO:エド・バワーズ、以下 日本 MGM リゾーツ…
2021年02月18日(木)
ホテル
2021年2月19日号 週刊ホテルレストラン 目次
2021年2月19日号 週刊ホテルレストラン 目次
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 無策は愚策 〈特集 I〉 ■Go To 実施調査-西日本編- 〈特集 II〉 ■客室清掃はホテル…
2021年02月18日(木)
連載
2021年2月19日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
210 2021年変革へのロードマップ(3)
前回に引き続き、2021 年変革のロードマップ図表1 について触れていく。前号でも、お伝えした神奈川県の風光明美なキャンプ場…
2021年02月18日(木)
レポート
2021年2月19日号 東京商工リサーチ 12月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチ 12月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチによる2020 年12 月の「倒産月報」が2021 年1 月13 日に発表。全国の企業倒産件数は558 件(前年同月比20.73…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年10月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルリノベーションの深化と真価
【TOP RUNNER】
東日本・沖縄地区 リージョナル統括総支配人 コンラッド東京 …
■業界人必読ニュース
【12月3日ウォルドーフ・アストリア大阪にて開催!】「HOTERES EXPO関西 2025」〈観光立国に向けたホテル市場の再構築と未来志向のアプローチ〉
【初開催】「統合予約機能 内覧会付き / HOTERES デスティネーションセミナー in 日光・鬼怒川
第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
ハイムテキスタイル 2026開催
12月5日開催〈宿泊・レストラン事業者必見〉HOTERES ウェビナーVOL.2 シェフ人材不足へのソリューション
〈特典付きアンケートご協力のお願い〉「ホテル運営に関するコスト上昇率調査」
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■アクセスランキング
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【エントリー開始!12月3日ウォルドーフ・アストリア大阪にて開催】「HOTERES EXPO関西 2025」関西エリアの業界キーパーソンが集結!
ホテル業界専門シンポジウム&展示会 HOTERES EXPO 関西 2025 12月3日ウォルドーフ・アストリア大阪にて開催
第一建設ホテルアカデミー 「匠の和朝食パック」提供開始 プライベートセントラルキッチン化目指す
【朝食ブッフェ新サービス提供開始】第一建設ホテルアカデミー、「匠の和朝食パック」
第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
ホテルアワードニュース 50ベスト
「個室会席 北大路 赤坂茶寮」リニューアル──創業100周年に向けて次世代へつなぐ和食文化
毛利愼の外食エンターテインメントVol.159
SQUEEZE社が手掛けるMinnブランド、マリオットの「Homes & Villas by Marriott Bonvoy」に加入
ホテル経営ニュース 株式会社SQUEEZE
【エントリー開始!12月3日ウォルドーフ・アストリア大阪にて開催】「HOTERES EXPO関西 2025」関西エリアの業界キーパーソンが集結!
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毛利愼の外食エンターテインメントVol.159
2025年版「ミシュランキー」ホテルセレクション選出、日本では7軒の宿泊施設が3ミシュランキー獲得
ホテルアワードニュース ミシュランガイド
第一建設ホテルアカデミー 「匠の和朝食パック」提供開始 プライベートセントラルキッチン化目指す
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2025年版「ミシュランキー」ホテルセレクション選出、日本では7軒の宿泊施設が3ミシュランキー獲得
ホテルアワードニュース ミシュランガイド
Sigma Food Japan、麻布十番にハモン専門店「Atrevío」旗艦店をオープン!
毛利愼の外食エンターテインメントVol.156
2025年10月号 TOP RUNNER 第20回 東日本・沖縄地区 リージョナル統括総支配人 コンラッド東京 総支配人 ニール・マッキネス氏
2025年10月号 TOP RUNNER 第20回 東日本・沖縄地区 リージョナル統括総支配人 コンラッド東京 総支配人 ニール・マッキネス氏
「世界のベストホテル50」51位から100位まで発表、日本の京都のホテルが2施設ランクイン
ホテル業界ニュース THE WORLD'S 50 BEST HOTELS
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