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レストラン/RESTAURANT/

2021年02月03日(水)
レポート
2021年2月5日号　特集　HCJ2021誌上ガイド HCJ2021 見どころ･聴きどころガイド
2021年2月5日号　特集　HCJ2021誌上ガイド HCJ2021 見どころ･聴きどころガイド
　（一社）日本能率協会（JMA、中村正己会長）と宿泊･飲食関連8 団体が主催する「ホスピタリティ」と「フードサービス」の合同…
2021年2月5日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
2021年02月03日(水)
連載
2021年2月5日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
208　2021年変革へのロードマップ（1）
　図1 に示したのは、変革のロードマップである。2021 年先が見えにくい今だからこそロードマップを生かしてほしい。普通からオ…
2021年02月03日(水)
ホテル
2021年2月5日号　週刊ホテルレストラン　目次
2021年2月5日号　週刊ホテルレストラン　目次
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 今こそDX活用のチャンス  〈特集〉 ■HCJ2021 誌上ガイド 「第48回国際ホテル・レストランシ…
ひらまつ　森のグラン・オーベルジュ「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」3月16日開業
2021年02月02日(火)
NEWS
ひらまつ　森のグラン・オーベルジュ「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」3月16日開業
ひらまつ　森のグラン・オーベルジュ「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」3月16日開業
　（株）ひらまつ（本社・東京都渋谷区、遠藤久社長）は3 月16 日、浅間山麓の約6 万m2の敷地に「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田…
2021年02月02日(火)
NEWS
リーガロイヤルホテル（大阪）　バーテンダーの池上祐子氏が「CT SPIRITS JAPANカクテルチャレンジ」で最優秀賞
リーガロイヤルホテル（大阪）　バーテンダーの池上祐子氏が「CT SPIRITS JAPANカクテルチャレンジ」で最優秀賞
　リーガロイヤルホテル（大阪市北区）の「セラーバー」のバーテンダーである池上祐子氏が、CT Spirits Japan（株）が主催する…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年02月15日号
    2026年02月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】宿泊事業の最新 IT・DX活用
    【TOP RUNNER】
    （株）ロイヤルホテル常務執行役員リーガロイヤルホテル大阪 ヴ…

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