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/RESTAURANT/
2020年03月11日(水)
NEWS
北海道開催!ホテレスセミナー2020年3月25日(水)
下をむいてはいられない。ホテレスセミナーin北海道! “負けないホテル”になるためには
★北海道開催決定!★ 東京、大阪、福岡、沖縄で大好評を得続ける超人気セミナーが、大反響を受け北海道でも開催が決定! ◆…
2020年03月11日(水)
連載
2020年3月13日号 連載第2幕 グローバル SAKE マーケットの創造者たち 第5回
連載第2幕 グローバル SAKE マーケットの創造者たち 第5回
「偉大な酒」には蔵元の思いとともに酒造りの素材のバックボーンが入っている 日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト…
2020年03月11日(水)
連載
2020年3月13日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
168 いつも新しい自分たちでお客さまをお迎えするには何が必要なのか? 戦略という言葉(2)
深化と変化の促進機能としての戦略 変化を日常にする。いつも新しい自分たちでお客さまをお迎えできることがサービス業の…
2020年03月10日(火)
NEWS
レポート
日本財団 ビジネスにおける障がい者の活用 国際的な潮流「The Valuable 500」を発信
ビジネスにおける障がい者の活用 国際的な潮流「The Valuable 500」を発信
日本財団はこのほど、「The Valuable 500(ザ・バリュアブル・ファイブハンドレッド)」創設者のキャロライン・ケイシー氏を…
2020年03月09日(月)
NEWS
インタビュー
レポート
ハレクラニ沖縄レポート3その2
目指すは世界を代表するラグジュアリーリゾート。 若いスタッフが大きく成長できる環境がここにある。
ハレクラニ沖縄 レポート3その2 沖縄のリゾートであるにもかかわらず全国各地からスタッフが集まり、そしてそのスタッフた…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年07月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
【TOP RUNNER 】
パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ 氏
■業界人必読ニュース
2025年7月号 TOP RUNNER 第17回 パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ氏
ホテル経営・ホテルづくりへの想いを込めた渾身の一冊、清水 嗣能著『脱皮しない蛇は滅びる-地方独立系ホテル経営者に贈る言葉-』
和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業!
大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
トップソムリエ・木村好伸氏に伺う、ニューワールドワインの魅力とブランディング
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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毛利愼の外食エンターテインメントVol.144
兵庫県三田市と佐賀県鳥栖市に初の外資系ホテル進出、「ANAホリデイ・イン神戸三田」と「ANAホリデイ・イン鳥栖」2026年の開業見込む
ホテルリブランドニュース IHGホテルズ&リゾーツ/株式会社エフ・イー・ティーシステム
株式会社ネットシスジャパン 営業部 トータルソリューション課 新設
宿泊施設の課題を横断的に捉えながら、総合的な提案と支援を推進する部署を新設
ネストホテルジャパンが最上位ブランドTHE NEST初展開、全366室の「THE NEST那覇」7月15日開業
ホテル開業ニュース THE NEST那覇
月刊ホテレス 2025年7月号 目次
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
全日本ホテル連盟、2025年6月客室利用率の速報値発表
ホテルデータファイル 一般社団法人全日本ホテル連盟
ロイヤルマイナーホテルズ社のホテルマネジメント契約第一号締結、全51室の「Anantara Karuizawa Retreat」2030年の開業を見込む
ホテル記者会見ニュース リストデベロップメント株式会社/ロイヤルマイナーホテルズ株式会社
ジェイアール東海ホテルズ、京都初進出となる「コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸」8月27日オープン
ホテルリブランドニュース 株式会社ジェイアール東海ホテルズ/マリオット・インターナショナル/コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
イベントレポート 資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO
ロイヤルマイナーホテルズ社のホテルマネジメント契約第一号締結、全51室の「Anantara Karuizawa Retreat」2030年の開業を見込む
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