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レストラン/RESTAURANT/

2020年05月31日(日)
NEWS レポート
グレーゾーンを制し、付加価値を実現できる者が選ばれる　After & Withコロナのホテル市場を予測してみた①
After & Withコロナのホテル市場を予測してみた ①　グレーゾーンを制し、付加価値を実現できる者が選ばれる
　HOTERESスタッフが新型コロナウィルス関連のニュースで特に業界に関係しそうなニュースを毎日紹介するコーナーを継続してきま…
2020年05月31日(日)
NEWS レポート
わが家(みせ)のいち押し『テイクアウト万歳！』元町通り5丁目酒場「花吉」
店主がこだわり探し求めた昔ながらの手法で作る大きな唐揚げ
新型コロナウイルス感染にともなう環境変化の中、創意工夫されたテイクアウトが飲食店やホテル・旅館などから続々、作られてい…
2020年05月31日(日)
NEWS レポート
わが家(みせ)のいち押し『テイクアウト万歳！』黒龍天神樓
大阪のソウルフード【油かす】がうまみを引き立てる
新型コロナウイルス感染にともなう環境変化の中、創意工夫されたテイクアウトが飲食店やホテル・旅館などから続々、作られてい…
2020年05月31日(日)
NEWS レポート
わが家(みせ)のいち押し『テイクアウト万歳！』恵比寿　佐田十郎
牛昆布締めごはん&しっとり京鴨ロースごはん
新型コロナウイルス感染にともなう環境変化の中、創意工夫されたテイクアウトが飲食店やホテル・旅館などから続々、作られてい…
2020年05月31日(日)
NEWS レポート
わが家(みせ)のいち押し『テイクアウト万歳！』志田熟成鶏十八番
口あたりしっとりの鶏ささみ五目ちらし
新型コロナウイルス感染にともなう環境変化の中、創意工夫されたテイクアウトが飲食店やホテル・旅館などから続々、作られてい…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年02月15日号
    2026年02月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】宿泊事業の最新 IT・DX活用
    【TOP RUNNER】
    （株）ロイヤルホテル常務執行役員リーガロイヤルホテル大阪 ヴ…

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