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/RESTAURANT/
2018年04月13日(金)
連載
【Japanese / English】GONZOの日本酒SHOW 第3回 春酒と花見で過ごす幸せな時間
第3回 春酒と花見で過ごす幸せな時間
以前東日本大震災の直後の自粛ムードの中「花見をやって日本酒を飲んでください」と南部美人の蔵元さんがおっしゃっていま…
2018年04月13日(金)
レポート
連載
PBO最優秀バーテンダー「MVB」は久野修平氏が受賞! クリエイションカップは磯口みゆきさんが優勝
PBO最優秀バーテンダー「MVB」は久野修平氏が受賞! クリエイションカップは磯口みゆきさんが優勝
PBO 年間最高峰のバーテンダーコンペティション NPO 法人プロフェッショナル・バーテンダーズ機構(PBO、北村聡チェアマ…
2018年04月13日(金)
レポート
レストランオープン情報 フランス料理 浅草 ZENEI ゼンエイ
ZENEI ゼンエイ
和の食材を使ったオリジナリティ あふれる美しいフランス料理 下町・亀戸で21年余りレストランを営業していたが、さらな…
2018年04月13日(金)
レポート
レストランオープン情報 フランス料理 代々木上原 restaurant émuN レストラン エミュ
restaurant émuN レストラン エミュ
独創的で軽やかな正統派料理で魅了する フランス料理の旗手・笹嶋シェフ 笹嶋シェフは渡仏して「ルカ・キャルトン」等を…
2018年04月13日(金)
レポート
レストランオープン情報 イタリア料理 初台 VANNO バンノ
VANNO バンノ
地元に愛される親しみやすい 本格的イタリア料理店に 伴野シェフがイタリア料理人になろうと思ったのはパスタが好きだっ…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年02月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】宿泊事業の最新 IT・DX活用
【TOP RUNNER】
(株)ロイヤルホテル常務執行役員リーガロイヤルホテル大阪 ヴ…
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