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レストラン/RESTAURANT/

2017年01月20日(金)
ホテル 連載
岡村衡一郎　 サービス・イノベーション48手　 029　そもそも合宿のすすめ
029　そもそも合宿のすすめ
変化に追われるリーダーのための実践的イノベーションメソッドとして、ホテル業の事例にとどまらず、多く企業変革の現場から生…
2017年01月20日(金)
連載
今村慎太郎　 本当のアレルギー対応を識る ――意外にも不完全な現状に喝！　第19 回 知識経験なし、アレルギー対応ケーキへの挑戦
第19 回 知識経験なし、アレルギー対応ケーキへの挑戦
  2015 年12 月より実施された、アレルギー疾患対策への指針策定を国に義務づける「アレルギー疾患対策基本法」。それにより、…
2017年01月20日(金)
ホテル 連載
マジカル☆チームの創り方 Case Study17 「リーダーのマスト・アクション・アイテム（やるべきこと）」現代の消費者動向の特徴
Case Study17 「リーダーのマスト・アクション・アイテム（やるべきこと）」現代の消費者動向の特徴
大住 力（おおすみ・りき） ソコリキ教育研究所 所長 公益社団法人「難病の子どもとその家族へ夢を」代表 東京ディズニーラ…
2017年01月20日(金)
連載
FROM THE PUBLISHER ——太田 進—— “アイドル”を活かせ
“アイドル”を活かせ
  　皆さまは常に高い目標に向け、より高い売り上げ、高い利益、高い顧客満足度を目指し日々取り組まれていると思う。テクノロ…
2017年01月19日(木)
ホテル 連載
2017年新年号 特集Ⅰ「わが社の10年後」　 Vol.3　 ㈱フェリーチェ 代表取締役 大森 真 氏
ベンチャー精神で新旅行事業を切り開く
当社の設立から現在まで   　㈱フェリーチェを設立したのは2012 年のことです。ホテル運営を手掛ける当社は同年に「ホテル…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年04月15日号
    2025年04月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特別企画】大阪・関西万博開幕 関西エリアのリーダーたちが描くそれぞれ…
    【特集】
    2025年日本のホテルチェーングループ一覧　前編

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    2025年2月号　TOP RUNNER　第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人　丹⽻ 秀之氏
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    2025年6月号 FROM THE PUBLISHER　太田 進
    10回目を迎える「HOTERES EXPO2025東京」5月13日（火）開催決定！
    イベントニュース　月刊ホテレス主催「HOTERES EXPO 2025東京」
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    （株）三井不動産ホテルマネジメント　役員人事異動
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    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン
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    2025年1月号　2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会
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