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レストラン/RESTAURANT/

2016年12月09日(金)
ホテル 連載
本誌 松沢良治 ニュースな話&人物クローズアップ  世界料理オリンピック ①
世界料理オリンピック ①
   第24 回「世界料理オリンピック」がドイツ・エアフルトで去る10 月21 日から26 日までの6 日間開催された。世界から約2000…
2016年12月07日(水)
NEWS レポート
《コンサルタント募集!》創業16年の実績! 新たにホスピタリティ産業をサポートするコンサルタントスタッフを募集!
《コンサルタント募集!》創業15年の実績! 新たにホスピタリティ産業をサポートするコンサルタントスタッフを募集!
 ホテル業界に特化したコンサルティング企業として今年16年を迎えるホスピタリティマネジメント。2003年にわずか4名で創設され…
2016年12月04日(日)
NEWS
GINZA(銀座)から、日本を世界に発信する 「ザ・グラン銀座」の壮大なるビジョン
開業スタッフ募集! GINZA(銀座)から、日本を世界に発信する 「ザ・グラン銀座」の壮大なるビジョン
銀座から「松坂屋」が消えるという衝撃  2016年10月26日、大きな注目を浴びていた「GINZA SIX」の詳細が明らかになった。 …
2016年12月02日(金)
ホテル 連載
対談  トップ企業経営者は何を考えるのか!? 第23回  日本銀行 広島支店長 松野 知之 氏 × TOP CONNECT ㈱ 内田 雅章 氏
第23回  日本銀行 広島支店長 松野 知之 氏 × TOP CONNECT ㈱ 内田 雅章 氏
  「彼を知り己を知れば百戦殆あやうからず」、有名な孫子の兵法の一つである。現代において経営者はコンペティターの動向を把…
2016年12月02日(金)
ホテル 連載
大岩根成悦 「日本型IR&カジノ」の実現へ  第26回  具体化する地方での誘致活動
第26回  具体化する地方での誘致活動
㈱ブライト 代表取締役 日本カジノスクール 校長 大岩根成悦 (おおいわね・まさよし) 大学生時代に豪華客船「飛鳥」の船…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
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【TOP RUNNER】
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