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伝統と革新：2024年から始まる新プロモーション「Re BORDEAUX」とは？
2023年12月09日(土)
プロフェッショナル
伝統と革新：2024年から始まる新プロモーション「Re BORDEAUX」とは？
伝統と革新：2024年から始まる新プロモーション「Re BORDEAUX」とは？
ボルドーワイン委員会 CIVB Japon（ボルドーワイン委員会東京事務所）は、2023年12月６日（水）、2024年から始まる新プロモーシ…
古くて新しい「ローランドの女王」：ブラッドノック蒸留所
2023年12月09日(土)
プロフェッショナル
古くて新しい「ローランドの女王」：ブラッドノック蒸留所
古くて新しい「ローランドの女王」：ブラッドノック蒸留所
株式会社都光（東京都台東区）は、スコットランド最南に位置する歴史ある蒸溜所「ブラッドノック」5商品を正規代理店として取扱…
缶ワインのイメージを払拭：Djuce Co-founderのアレックス・バウマン氏インタビュー
2023年12月09日(土)
プロフェッショナル
缶ワインのイメージを払拭：Djuce Co-founderのアレックス・バウマン氏インタビュー
缶ワインのイメージを払拭：Djuce Co-founderのアレックス・バウマン氏インタビュー
この5年ほどの間で、日本でも缶ワインを小売市場でも見かける機会が多くなった。輸送時の二酸化炭素排出量といった課題だけでな…
2023年12月1-8日号 売上アップ解体新書　 ～お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して～
2023年12月07日(木)
連載
2023年12月1-8日号 売上アップ解体新書　 ～お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して～
40回 テーマ （20）-II 値付けの法則（2） 10グレード理論
組織において、その事業の、そこに関わる人物のもっとも秀でていることを追求し、それを伸ばすためにできるアクションを提唱す…
2023年12月1-8日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年12月07日(木)
ホテル
2023年12月1-8日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年12月1-8日号　週刊ホテルレストラン　目次
  3　FROM THE PUBLISHER／太田 進　ホテル開発における光と闇    65〈特集〉本誌独自調査 全国ホテルオープン情報…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年12月15日号
    2025年12月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    東京ステーションホテル（日本ホテル（株））常務取締役 総支配…

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    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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    グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった？ 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ（PR）
    〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
    2025年12月号 TOP RUNNER　第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人　藤崎 斉氏
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    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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    京王プラザホテル×ギフティ ホテルギフト券の電子化で新規顧客を獲得 「eGift System」サービスを通じギフティが目指す「ホテルの信頼できるパートナー」(PR)
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    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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    〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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    2025年12月号 TOP RUNNER　第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人　藤崎 斉氏
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    〈透析旅行〉医療法人偕行会グループ×老舗料亭 なだ万× 名古屋東急ホテルが連携、透析患者の“安心して旅する”を叶える新サービス
    【編集部員インタビュー】医療ツーリズムで「旅行」を再定義
    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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    第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
    ホテルアワードニュース　50ベスト
    〈透析旅行〉医療法人偕行会グループ×老舗料亭 なだ万× 名古屋東急ホテルが連携、透析患者の“安心して旅する”を叶える新サービス
    【編集部員インタビュー】医療ツーリズムで「旅行」を再定義
    第一建設ホテルアカデミー　「匠の和朝食パック」提供開始　プライベートセントラルキッチン化目指す
    【朝食ブッフェ新サービス提供開始】第一建設ホテルアカデミー、「匠の和朝食パック」
    UCCコーヒープロフェッショナル、「Largo」ユーザー向け特別イベント「Largo Experience Day 2025」開催
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