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2023年11月24日号 日本フードサービス協会　2023年9月の外食産業市場動向
2023年11月22日(水)
レポート
2023年11月24日号 日本フードサービス協会　2023年9月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会　2023年9月の外食産業市場動向
　9月は、FFでは洋風を中心に秋の季節メニュー商戦が活発で、売り上げ好調。他の業態も月後半や土日・祝日を中心に客足好調で、…
2023年11月24日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年11月22日(水)
ホテル
2023年11月24日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年11月24日号　週刊ホテルレストラン　目次
3　On the Front Line／岩本 大輝 ホテルオペレーターの要件  〈特集〉本誌独自調査 29　総売上高から見た日本のベスト10…
（株）温故知新 シャンパン・ホテル、2024年1月13日開業「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新」
2023年11月22日(水)
NEWS
（株）温故知新 シャンパン・ホテル、2024年1月13日開業「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新」
温故知新　シャンパン・ホテル、2024年1月13日開業「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新」
　温故知新（本社・東京都新宿区）は、今秋開業を予定していた世界初のオフィシャル・シャンパン・ホテル「Cuvée J2 Hôtel Osak…
ニセコビレッジ 新規飲食施設や会員制クラブも新設2023年12月1日より順次開業
2023年11月22日(水)
NEWS
ニセコビレッジ 新規飲食施設や会員制クラブも新設2023年12月1日より順次開業
ニセコビレッジ 新規飲食施設や会員制クラブも新設2023年12月1日より順次開業
　北海道ニセコ町のプレミアム・マウンテン・リゾート、ニセコビレッジ（本社・マレーシア、運営・YTLコーポレーション）は、20…
京都橘大学 アントレプレナーシップ教育の一環で学生が運営テイクアウト専門カフェ「Partage（パルタージュ）」
2023年11月22日(水)
NEWS
京都橘大学 アントレプレナーシップ教育の一環で学生が運営テイクアウト専門カフェ「Partage（パルタージュ）」
京都橘大学 アントレプレナーシップ教育の一環で学生が運営テイクアウト専門カフェ「Partage（パルタージュ）」
　京都橘大学は、アントレプレナーシップ教育の一環として、学生が運営するテイクアウト専門カフェ「Partage（パルタージュ）」…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年12月15日号
    2025年12月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    東京ステーションホテル（日本ホテル（株））常務取締役 総支配…

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    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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    グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった？ 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ（PR）
    〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
    2025年12月号 TOP RUNNER　第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人　藤崎 斉氏
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    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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    京王プラザホテル×ギフティ ホテルギフト券の電子化で新規顧客を獲得 「eGift System」サービスを通じギフティが目指す「ホテルの信頼できるパートナー」(PR)
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    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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    2025年12月号 TOP RUNNER　第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人　藤崎 斉氏
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    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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    第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
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