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/RESTAURANT/
2023年11月01日(水)
ホテル
2023年11月3日号 週刊ホテルレストラン 目次
2023年11月3日号 週刊ホテルレストラン 目次
3 FROM THE PUBLISHER/太田 進 事業戦略 〈特集〉 33 本誌独自調査 総売上高から見た日本のベスト100ホテル 〈特…
2023年11月01日(水)
NEWS
ウェスティンホテル東京 ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」、インターナショナルレストラン「ザ・テラス」が、約30年間の歴史を継承しリニューアルオープン
ウェスティンホテル東京 ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」、インターナショナルレストラン「ザ・テラス」が、約30年間の歴史を継承しリニューアルオープン
ウェスティンホテル東京は、より豊かで快適な滞在環境と洗練されたホテル体験を提供することを目的に、ロビーラウンジ「ザ…
2023年11月01日(水)
NEWS
(株)蓮香楼 中国・広州の名店「蓮香楼(れんかろう)」、東京・銀座に2023年9月29日オープン
中国・広州の名店「蓮香楼(れんかろう)」、東京・銀座に2023年9月29日オープン
東湖(株)のグループ会社である、(株)蓮香楼は、中国・広州の広東料理店「蓮香楼」とライセンス契約を締結し、中国以外で…
2023年11月01日(水)
NEWS
(株)西武・プリンスホテルズワールドワイド 国内27施設・202名がエントリー第33回のテーマは「人財育成」
西武・プリンスホテルズワールドワイド 国内27施設・202名がエントリー第33回のテーマは「人財育成」
西武・プリンスホテルズワールドワイドは、「第33回プリンスホテル料理コンクール」を 2023年 9月 26日、グランドプリンスホ…
2023年11月01日(水)
NEWS
しゃぶ禅(株) 「ごまいち新宿御苑店」しゃぶ禅、胡麻だれ担々うどん専門店「ごまいち」の新業態店舗をアパホテル新宿御苑前1階に、2023年10月4日オープン
しゃぶ禅、胡麻だれ担々うどん専門店「ごまいち」の新業態店舗をアパホテル新宿御苑前1階に、2023年10月4日オープン
しゃぶ禅(株)は、2023年 10月 4日、胡麻だれ担々うどん専門店「ごまいち」の新業態店舗となる「ごまいち新宿御苑店」を、ア…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年10月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルリノベーションの深化と真価
【TOP RUNNER】
東日本・沖縄地区 リージョナル統括総支配人 コンラッド東京 …
■業界人必読ニュース
ハイムテキスタイル 2026開催
12月5日開催〈宿泊・レストラン事業者必見〉HOTERES ウェビナーVOL.2 シェフ人材不足へのソリューション
〈特典付きアンケートご協力のお願い〉「ホテル運営に関するコスト上昇率調査」
2025年10月号 TOP RUNNER 第20回 東日本・沖縄地区 リージョナル統括総支配人 コンラッド東京 総支配人 ニール・マッキネス氏
国内外の需要が集積する東京ホテルマーケットの戦略を探る、「ホテルマネジメントセミナーin東京」11月6日開催
2025年版「ミシュランキー」ホテルセレクション選出、日本では7軒の宿泊施設が3ミシュランキー獲得
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第一建設ホテルアカデミー 「匠の和朝食パック」提供開始 プライベートセントラルキッチン化目指す
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第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
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JWマリオット・ホテル東京、都心の新たな聖域として開業──“人を第一に”の理念を胸に世界136軒目の旗艦誕生
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Sigma Food Japan、麻布十番にハモン専門店「Atrevío」旗艦店をオープン!
毛利愼の外食エンターテインメントVol.156
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