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/RESTAURANT/
2023年11月22日(水)
NEWS
(株)シンクロ・フード 求人飲食ドットコム 2023年度上期の飲食店の平均給与(業態・業種別)を発表
シンクロ・フード 求人飲食ドットコム 2023年度上期の飲食店の平均給与(業態・業種別)を発表
飲食店専門の求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」を運営する(株)シンクロ・フード(本社・東京都渋谷区)は、2023年 10…
2023年11月22日(水)
NEWS
(株)リクルート ホットペッパーグルメ外食総研調べ2023年9月度「外食市場調査」
リクルート ホットペッパーグルメ外食総研調べ2023年9月度「外食市場調査」
リクルート(本社・東京都千代田区)の外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は、首都圏・関西圏…
2023年11月22日(水)
NEWS
マンダリンオリエンタル 東京 「世界のトップ・イタリアンレストラン」東京版「ピッツァバー on 38th」がピッツェリア部門で最高
マンダリンオリエンタル 東京 「世界のトップ・イタリアンレストラン」東京版「ピッツァバー on 38th」がピッツェリア部門で最高
マンダリンオリエンタル東京は、イタリアワインガイドを発行するガンベロロッソ社が 2023年 10月26日に発表した、世界のイタ…
2023年11月22日(水)
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資生堂パーラー 「世界のトップ・イタリアンレストラン」東京版「FARO(ファロ)」が2年連続2フォルケッテ(優秀)受賞
資生堂パーラー 「世界のトップ・イタリアンレストラン」東京版「FARO(ファロ)」が2年連続2フォルケッテ(優秀)受賞
イノベーティブイタリアンレストラン「FARO(ファロ)」(運営:資生堂パーラー、東京・銀座)は、イタリアワインのガイドブ…
2023年11月22日(水)
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(株)G-Place タベスケ 自治体向けフードシェアリングサービス、採用数23件、利用者数5万人を突破
タベスケ 自治体向けフードシェアリングサービス、採用数23件、利用者数5万人を突破
(株)G-Place(本社・京都府長岡京市)の公共イノベーション事業グループが食品ロス対策のために提供する自治体向けフードシェ…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…
■業界人必読ニュース
京都エリアのグランドホテルが見据える2026年の戦略と展望は如何に、「ホテレスセミナーin京都」26年1月22日開催決定
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
オータパブリケイションズ人材事業部 Z世代採用 必聴セミナー
【初開催】「統合予約機能 内覧会付き / HOTERES デスティネーションセミナー in 日光・鬼怒川
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
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小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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【編集部員インタビュー】医療ツーリズムで「旅行」を再定義
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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【朝食ブッフェ新サービス提供開始】第一建設ホテルアカデミー、「匠の和朝食パック」
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