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レストラン/RESTAURANT/

2015年12月25日(金)
NEWS
特集Ⅰ 2015年　ホテル・レストラン業界の回顧録 ～インバウンド客が2000万人に迫った１年～
2015年　ホテル・レストラン業界の回顧録 ～インバウンド客が2000万人に迫った１年～
2015 年は、観光業界にとって明るい1 年であった。とりわけ宿泊部門は好調だったホテルが多い。   その要因として、昨年に続…
2015年12月25日(金)
NEWS
特別企画Ⅰ 美味健康　身体がよろこぶ中国料理
美味健康　身体がよろこぶ中国料理
超少子高齢社会のいま、年々健康志向が高まっている。厚生労働省の調査によると、フィットネス施設の会員数は20 歳代以下と30 …
2015年12月25日(金)
レポート
シェフ& ブッチャー東京　 日常の中でアメリカンテイストのステーキを提供するブッチャーレストラン、西麻布に登場！
日常の中でアメリカンテイストのステーキを提供するブッチャーレストラン、西麻布に登場！
　この秋、“ 肉” 業態の勢いがとどまるところを知らない飲食業界に新たな風として、西麻布にブッチャーレストラン“ シェフ& ブ…
2015年12月25日(金)
NEWS
（株）プリンスホテル 【東京プリンスホテル】増上寺、芝大神宮、愛宕神社 協力！　縁起の良い食材で新年の福を願う「新春開運レストランフェア」を開催
【東京プリンスホテル】増上寺、芝大神宮、愛宕神社 協力！　縁起の良い食材で新年の福を願う「新春開運レストランフェア」を開催
　東京プリンスホテルは、新春特別企画として、増上寺、芝大神宮、愛宕神社の協力のもと、“縁起の良い”メニューをそろえた「新…
2015年12月25日(金)
レポート
データファイル 日本フードサービス協会　2015 年10 月の外食産業市場動向 4カ月連続で前年売り上げを上回る
2015 年10 月の外食産業市場動向 4カ月連続で前年売り上げを上回る
　10 月は、天候に恵まれたこと、土曜日が前年より1日多かったことなどから、二度の台風上陸に見舞われた昨年と比べると、ファ…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年04月15日号
    2025年04月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特別企画】大阪・関西万博開幕 関西エリアのリーダーたちが描くそれぞれ…
    【特集】
    2025年日本のホテルチェーングループ一覧　前編

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