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レストラン/RESTAURANT/

2016年05月06日(金)
連載
ブラック企業ではなく「優良企業」と認定されるための手引 第11 回 「安全衛生の優良企業認定取得を目指して既存客の囲い込み営業を向上する」
第11 回 「安全衛生の優良企業認定取得を目指して既存客の囲い込み営業を向上する」
一般社団法人クオリティ・オブ・ライフ 創造支援研究所　理事長 森田 司 Morita Tsukasa 〈Profile〉1968 年生まれ。企業の…
2016年05月06日(金)
連載
FROM THE PUBLISHER ——太田 進——　 がんばれ、九州！
がんばれ、九州！
　この度の熊本県、大分県に跨る広域な大地震で被災された皆さまへ心からお見舞いを申し上げます。   　いまだ記憶に新しい東…
2016年05月02日(月)
レポート
レポート　バンコクで初開催！「アジアベストレストラン50」2016年度のランキング発表 　――過去最多となる13 の国と地域から、バラエティーに富んだレストランが選出
――過去最多となる13 の国と地域から、バラエティーに富んだレストランが選出
　早くも4 回目を迎えた「アジアベストレストラン50」の授与式が、2 月29 日にタイの首都バンコクで開催された。サンペレグリノ…
2016年05月01日(日)
NEWS ホテル
フォーシーズンズホテル丸の内 東京　 5月23日～28日の6日間限定「SPECIAL DINING WEEK」
5月23日～28日の6日間限定「SPECIAL DINING WEEK」
 　フォーシーズンズホテル丸の内 東京のレストラン「MOTIF RESTAURANT＆BAR」は北海道食材の旬に合わせ、2016年5月23日～28日…
2016年04月28日(木)
ホテル 連載
新しい視点 「ホテルの価値」向上理論 第217 回『世界のホテルインスペクター』
第217 回 『世界のホテルインスペクター』
北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所　代表取締役所長 ㈱日本ホテルアプレイザル　取締役 不動産鑑定士、MAI( 米…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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