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レストラン/RESTAURANT/

2016年03月11日(金)
連載
本誌 松沢良治 ニュースな話&人物クローズアップ  オリンピックと「フード・ビジョン」
ニュースな話&人物クローズアップ  オリンピックと「フード・ビジョン」
  東京オリンピック・パラリンピック(東京オリパラ)が4 年後に迫っている。選手たちの事前キャンプ地への候補地として手を挙…
2016年03月11日(金)
連載
服部幸應「食」のキーワード 連載49  レイチェル・カーソンの遺した遺産
連載49  レイチェル・カーソンの遺した遺産
 前回、森林浴をすることでストレスを和らげたりリラクゼーション効果が得られる「フィトンチッド」のお話をしました。今回は…
2016年03月10日(木)
NEWS プロフェッショナル 連載
『シーバスリーガル』が 2 つのコンペティションを開催!
『シーバスリーガル』が 2 つのコンペティションを開催!
ペルノ・リカール・ジャパン株式会社(本社:東京都文京区、ティム・ペック代表取締役社長)が展開するスコッチウイスキー『…
2016年03月09日(水)
NEWS
受講者募集!  窪山哲雄氏ら豪華講師陣が集う! 奈良市主催 まほろば観光大学
窪山哲雄氏ら豪華講師陣が集う! 奈良市主催 まほろば観光大学
奈良市は3月16日から18日まで開催する「まほろば観光大学」設立について、受講者を募集している。   奈良市は日本が成長戦略…
2016年03月09日(水)
NEWS ホテル
パレスホテル東京  フランス料理「クラウン」で人気のシグニチャーデザート 「ピアノ ショコラ」3月19日より販売開始
フランス料理「クラウン」で人気のシグニチャーデザート 「ピアノ ショコラ」3月19日より販売開始
  パレスホテル東京(本社:東京都千代田区丸の内1-1-1、総支配人:渡部勝)では、フランス料理「クラウン」のシグニチャーデ…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
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