ログイン
検索
  • TOP  > 
  • レストラン一覧

レストラン/RESTAURANT/

2016年02月05日(金)
NEWS
シャングリ・ラ ホテル 東京 オリジナル バレンタインチョコレート
オリジナル バレンタインチョコレート
  シャングリ・ラ ホテル 東京は、2016年1月20日から2016年2月14日までオリジナル バレンタインチョコレートを販売する。   …
2016年02月05日(金)
連載
NEW YORK EYES 海外の拠点 ニューヨーク情報 Vol. 3 ニューヨーカー 食のマナー In the PARTY
Vol. 3 ニューヨーカー 食のマナー In the PARTY
このシリーズでは、トラディショナルからトレンドまで、幅広い情報をお届けします。ホテル・レストランでのサービスやマナー、…
2016年02月05日(金)
連載
大住 力 マジカル☆チームの創り方 第7 回 “フォロワーシップ” 思考に基づいた変革
第7 回 “フォロワーシップ” 思考に基づいた変革
■ Case Study 7    リーダーたるもの、リーダーシップの心得など、その重要性や、すべき論を論じるものは多いですが、人間…
2016年02月05日(金)
連載
本誌 松沢良治 ニュースな話&人物クローズアップ 巨星・榊芳生氏を悼む
巨星・榊芳生氏を悼む
 最近知り合いの訃報に接することが多くなった。友人関係、仕事関係、自宅近所の知り合い。「えっ!」と思いがけない死。事故…
2016年02月05日(金)
連載
FROM THE PUBLISHER ——太田 進—— 産学連携で優秀人材を!!
産学連携で優秀人材を!!
   将来を担う若い人たちの数はどんどん減っている。そして、彼らの志向も時を経るごとに変化している。採用市場というのは、…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

■業界人必読ニュース

■アクセスランキング

  • 昨日
  • 1週間
  • 1ヶ月
CLOSE