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レストラン/RESTAURANT/

2016年01月29日(金)
レポート
データファイル 日本フードサービス協会 2015 年11 月の外食産業市場動向 売り上げは5カ月ぶりに前年を下回る
2015 年11 月の外食産業市場動向 売り上げは5カ月ぶりに前年を下回る
　11 月は、数日の周期で天気が変わり、気温は高いが曇りや雨の日が多く、また土曜日が前年より1 日少ない曜日回りであったこと…
2016年01月25日(月)
NEWS
ザ・プリンス パークタワー東京　チョコレートの宝石箱をイメージしたバレンタインギフトを発売！
チョコレートの宝石箱をイメージしたバレンタインギフトを発売！
 　ザ・プリンス パークタワー東京は、2 月10 日～14 日（日）の期間限定で、バレンタインギフト「コフレ・ド・ショコラ」を発…
2016年01月25日(月)
プロフェッショナル 連載
高桑 隆　第５回 高品質日本農産物を、豊かになったアジア富裕層が買い続けている ―国産農産物・食品輸出、過去最高を記録―
第５回 高品質日本農産物を、豊かになったアジア富裕層が買い続けている ―国産農産物・食品輸出、過去最高を記録―
 　日本産農産物・食品の輸出が、年間6000億円を超えて急成長しているのをご存じだろうか？　2014年度の統計だが、総額6117億円…
2016年01月22日(金)
NEWS ホテル
㈱東急ホテルズ　セルリアンタワー東急ホテルのバレンタイン「チョコレートフラッシュ」　チョコレートとシャンパンのマリアージュ　2月1日～2月14日期間限定開催
セルリアンタワー東急ホテルのバレンタイン「チョコレートフラッシュ」　チョコレートとシャンパンのマリアージュ　2月1日～2月14日期間限定開催
　セルリアンタワー東急ホテルのタワーズバー「ベロビスト」(40F) は、2016年2月1日～2月14日の期間、「チョコレートフラッシュ…
2016年01月22日(金)
連載
SHOKO　の NEW YORK EYES 海外の拠点 ニューヨーク情報 Vol. 1 ビジネスの最先端 NEW YORKってどんな街？
Vol. 1 ビジネスの最先端 NEW YORKってどんな街？
ひとことで言うと… 「HAVE TO のない街」   　こうあるべき、こうしなければならない…という考え方はないのです。 　ニュー…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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