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レストラン/RESTAURANT/

2015年06月16日(火)
NEWS
契約農家の野菜やこだわりのブランド豚「岩中豚」を起用し 「イタリアン酒場 SORRISOLE」にリニューアル
契約農家の野菜やこだわりのブランド豚「岩中豚」を起用し 「イタリアン酒場 SORRISOLE」にリニューアル
「イタリアン酒場 SORRISOLE（ソリッソーレ）」がオープンした。この地に構えていたイタリアンダイニング「Green Dining」をバ…
2015年06月16日(火)
連載
FROM THE PUBLISHER　自動車が無料になる日
自動車が無料になる日
世の中は時を経るごとに消費者心理だけではなくテクノロジーも含めて大きく変化をしている。そのため、今、そしてこれまで圧倒…
2015年06月15日(月)
NEWS
IHG™「食の親善大使」 新たに有名シェフを2名起用
「食の親善大使」 新たに有名シェフを2名起用
インターコンチネンタルホテルズグループ（IHG）は6月15日、世界の幅広いジャンルで活躍中の一流シェフがプロデュースするオリ…
2015年06月15日(月)
NEWS
「キッズ野菜ソムリエ育成プロジェクト」スポンサー企業募集！
「キッズ野菜ソムリエ育成プロジェクト」スポンサー企業募集！
日本野菜ソムリエ協会では、2001年より「野菜ソムリエ」の育成をスタートし、全国各地で野菜・果物のおいしさや楽しさを伝える…
2015年06月12日(金)
NEWS
新潟エリアが初参加！ 「ジャパン・レストラン・ウィーク 2015 サマープレミアム」開催
「ジャパン・レストラン・ウィーク 2015 サマープレミアム」開催
ジャパン・レストラン･ウィーク実行委員会は、上質なレストランで特別メニューをリーズナブルな定額料金で提供するグルメ週間 …
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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    【編集部レポート】清掃効率を大幅にアップ！アパホテル×YKKスナップファスナーのシャワーカーテンフック登場
    2026年2月号 TOP RUNNER 第23回（株）ロイヤルホテル 常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション 総支配人 中川 智子氏
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    IHGホテルズ＆リゾーツ　Noted Collection™（ノーテッドコレクション™）を発表
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    2026年3月号　TOP RUNNER 1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏
    2026年3月号　TOP RUNNER 第24回　1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏
    2022年8月19日号　トップインタビュー アパグループ社長 兼 最高経営責任者（CEO）元谷 一志 氏
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    2026年2月号 TOP RUNNER 第23回（株）ロイヤルホテル 常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション 総支配人 中川 智子氏
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    2022年8月19日号　トップインタビュー アパグループ社長 兼 最高経営責任者（CEO）元谷 一志 氏
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    【10周年】ヒルトン料飲コンテスト「F&Bマスターズ 2026」日本・韓国・ミクロネシア地区決勝大会をヒルトン広島にて開催！　
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