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2023年6月2日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年05月31日(水)
ホテル
2023年6月2日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年6月2日号　週刊ホテルレストラン　目次
3 FROM THE PUBLISHER／太田 進 教育の進化の必要性  〈特集〉本誌独自調査 21 全国ホテルオープン情報 ＜トピックス…
【VINEXPO ASIA】日本酒の根強い人気を感じたセミナー
2023年05月27日(土)
レポート プロフェッショナル
【VINEXPO ASIA】日本酒の根強い人気を感じたセミナー
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現地では日本酒の根強い需要を感じさせてくれる中、WSET: Explore the Beauty of Sakeと題したマスタークラスが、Beverage Cliq…
【VINEXPO ASIA】バイヤーとはどのような仕事なのか
2023年05月27日(土)
レポート プロフェッショナル
【VINEXPO ASIA】バイヤーとはどのような仕事なのか
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ワイン輸入業者において、成功する買い付けとは何か、どうすればよいのかを、マスター・オブ・ワインのJennifer Docherty氏が自…
【VINEXPO ASIA】2023年、ソムリエは何を見ているのか？
2023年05月26日(金)
レポート プロフェッショナル
【VINEXPO ASIA】2023年、ソムリエは何を見ているのか？
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Star Wine ListのKrister BENGTSSON氏がモデレーターを務め、Somm’s PhilosophyのChoi Reese氏（香港）、Berjaya Higher Educat…
【VINEXPO ASIA】アジア市場におけるトレンドTOP10
2023年05月26日(金)
レポート プロフェッショナル
【VINEXPO ASIA】アジア市場におけるトレンドTOP10
【VINEXPO ASIA】アジア市場におけるトレンドTOP10
アジア市場における酒類トレンドのTOP10について、Hopscotch SopexaのHortense Delaporte氏とJulia Iaconelli氏による講演が行…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年07月15日号
    2025年07月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
    【TOP RUNNER 】
    パティーナ大阪　総支配人　エレン・フランケ 氏

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    月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
    兵庫県三田市と佐賀県鳥栖市に初の外資系ホテル進出、「ANAホリデイ・イン神戸三田」と「ANAホリデイ・イン鳥栖」2026年の開業見込む
    ホテルリブランドニュース　IHGホテルズ&リゾーツ／株式会社エフ・イー・ティーシステム
    ネストホテルジャパンが最上位ブランドTHE NEST初展開、全366室の「THE NEST那覇」7月15日開業
    ホテル開業ニュース　THE NEST那覇
    スカイツリーが望めるホテル「ONE＠Tokyo by insomnia」、押上にて10月リブランド開業
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    「ホテルウィングインターナショナル」と「テンザホテル」、9月より順次「KOKO HOTELS」にリブランド
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    全日本ホテル連盟、2025年6月客室利用率の速報値発表
    ホテルデータファイル　一般社団法人全日本ホテル連盟
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    HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 　HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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    資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
    イベントレポート　資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO
    アパグループがイシン・ホテルズ・グループ社の発行済株式を全取得し完全子会社化、「the b hotels」「セントメイン名古屋」がアパ直に参画
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