ログイン
検索
  • TOP  > 
  • 記事一覧  > 
  • 旅館革新の旗手たち(4)「別邸 仙寿庵」(㈱旅館たにがわ)常務取締役 久保 英弘氏
第4回 旅館革新の旗手たち(4)「別邸 仙寿庵」(㈱旅館たにがわ)常務取締役 久保 英弘氏

「心を通じて、谷川の魅力を世界へ」

【週刊ホテルレストラン2015年09月25日号】
2015年09月24日(木)
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
別邸 仙寿庵(㈱旅館たにがわ)常務取締役 久保 英弘氏
別邸 仙寿庵(㈱旅館たにがわ)常務取締役 久保 英弘氏
東洋大学国際地域学部国際観光学科准教授 徳江 順一郎
東洋大学国際地域学部国際観光学科准教授 徳江 順一郎

川端康成による『雪国』の冒頭、「国境の長いトンネルを抜けると雪国であった…」のフレーズは有名だが、このトンネルは、上越線の清水トンネルのことである。今では上越新幹線や関越自動車道のトンネルも開通して便利になったが、こうしたトンネルが貫く谷川連峰は、古くから関東と越後とを分け隔てるように聳え立っている。
 
その「国境」のすぐ手前に水上温泉郷が位置しており、その一つである谷川温泉に「別邸 仙寿庵」は存在する。もともとは「旅館たにがわ」という同じ谷川温泉にある旅館の別館という位置づけであったため「別邸」と冠されているが、今ではむしろ仙寿庵の方が世界的にも知名度のある施設になっている。
 
開業から20 年近くたった今も変わらぬクオリティと人気を誇る秘密に肉薄した。

徳江 わざわざお越しくださいましてありがとうございます。仙寿庵はきっと涼しいのではないかと思いますが、都心は暑いでしょう?
 
久保 さすがに8 月はそれなりに気温も上がりますが、それでも都心に比べればはるかに過ごしやすいですね。
 
徳江 私は先祖が群馬県出身で、自身も2008 年から2014 年まで、7 年間にわたって高崎経済大学で教壇に立っていたこともあり、群馬は身近なところでもあります。久保さんはずっと地元ですよね?
 
久保 高校、大学と、その後に東京で就職したとき以外はずっと地元ですね。
 
徳江 高崎もそうですが、谷川温泉も新幹線を使うと都心から1 時間少々で着いてしまいます。それなのに、あれほどの素晴らしい自然に囲まれた環境で、うらやましい限りです。
 
久保 この自然こそが、当館のなによりの魅力だと思っています。
 
徳江 確かにそうかもしれませんね。
 
久保 そもそも弊社は、1950 年代に私の祖父母が谷川温泉の旅館を買収したところからはじまります。1980 年代に立て替えたのですが、周辺に人家が増えるなどしたため、とことん静かなところに別館を作ろうというところから話がスタートしました。

週刊ホテルレストラン最新号
2020年01月24日号
2020年01月24日号
本体1,650円(税込)
【特集I】リーガロイヤルホテル創業85周年 ~老舗ホテルの誕生とこれか…

■業界人必読ニュース

■アクセスランキング

  • 昨日
  • 1週間
  • 1ヶ月
ベッセルホテル開発 「ベッセルイン京成津田沼駅前」 2月1日開業予定
ベッセルホテル開発 「ベッセルイン京成津田沼駅前」 2月1日開業予定
新連載 厨房哲学  ㈱八芳園 本館調理/白凰館調理セクション 統括料理長  西野 剛 氏  ダイバーシティ化における 料理の在り方を考えるとき ~最先端の情報収集を自分の足で収集し、常に新たなる挑戦を~
新連載 厨房哲学  ㈱八芳園 本館調理/白凰館調理セクション 統括料理長  西野 剛 氏 
ポケットキャッチ 東武東上線「森林公園」駅前に 97室の森林ホテルが2月14日開業
ポケットキャッチ 東武東上線「森林公園」駅前に 97室の森林ホテルが2月14日開業
三井不動産 再開発プロジェクト「豊洲ベイサイドクロス」に 「三井ガーデンホテル」6月25日開業
三井不動産 再開発プロジェクト「豊洲ベイサイドクロス」に 「三井ガーデンホテル」6月25日開業
インターコンチネンタルホテルズグループ(IHGR)/GHS 日本初展開「ホテルインディゴ箱根強羅」2020年1月24日開業 全室・天然温泉風呂を完備、和の伝統を融合した世界観で表現
インターコンチネンタルホテルズグループ(IHGR)/GHS 日本初展開「ホテルインディゴ箱根強羅」2020年1月24日開業 全室・天然温泉風呂を完備、和の伝統を融合した世界観で表現
CLOSE