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2021年12月17日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~

249 福山観光旅行の挑戦! (1)旅行が売れない

【週刊ホテルレストラン2021年12月17日号】
2021年12月15日(水)
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 246から本号に渡って企画機能、商品化機能、販売機能の再構築について触れている。機能の再構築に数回に渡って書いてきたのには次の疑問があるからだ。市場が右肩上がりの時に分業は効率を発揮する。成熟社会の日本で、私からみたらどの業種も行き過ぎた分業体制だ、分業でこれから先やっていけるのか。今は買い替え需要、ホテル旅館ならば、ブランドスイッチ。すなわち、お客さまの感動、何の違いを感じて動かなければ選ばれない。
 

岡村衡一郎
(おかむら・こういちろう)


1971年生まれ。亜細亜大学卒。(株)船井総合研究所を経て、2004年(株)スコラ・コンサルト入社。120社を超える企業変革を支える。「会社が変わるとは何か」、「人がイキイキ働くには何が必要なのか」を考え続け、「一品」という変革コンセプトを発見、体系化する。支援先の起源や今あるリソースを足場に、「あるもの」から「ないもの」を生み出す一品イノベーションに多くの経営者ファンを持つ。変わるためのテコをあぶりだす「経営者オフサイト」、「『一品』で会社が変わるワークショップ」を主催。著書に『一品で会社を変える』(東洋経済新報社)、『30代でチームのリーダーになったら最初に読む本』(同社)など

ご意見・ご質問お待ちしております
okamura-kouichiro@scholar.co.jp

週刊ホテルレストラン最新号
2023年09月15日号
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金沢 彩の庭ホテル 代表 髙田 恒平氏

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