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2021年12月17日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~

249 福山観光旅行の挑戦! (1)旅行が売れない

【週刊ホテルレストラン2021年12月17日号】
2021年12月15日(水)
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 当然ながら、人がつくったものを、仕入れた人が役割として販売していたとしたら、お客さまの感動は生まれない。商品の背景を感じ取ることができないから、いつもと一緒のものにすぎない。初めての購入する商品・サービスなら話は別だが、現在の成熟した環境、一度はつかったことの商品ばかり初めての商品を買うのは稀だ。そして、生活は満たされているから、今、どうしてもほしいものは少ない。
 

週刊ホテルレストラン最新号
2023年09月15日号
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本体3,300円(税込)
【特集】輔車相依~支配人と料理長~
【トップインタビュー】
金沢 彩の庭ホテル 代表 髙田 恒平氏

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