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連載10  森本福夫  ―MICER のためのABC― 「インセンティブを知る」

連載10  特別な旅行と特別なイベント⑶ Gala Dinner ⑵

【週刊ホテルレストラン2017年09月15日号】
2017年09月15日(金)
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㈱イベントサービス
代表取締役 森本福夫(Lucky Morimoto
〈プロフィール〉インバウンド・アウトバウンド旅行、インセンティブプログラムの関連の業務に長期間携わったあと、1981 年、インセンティブイベントの企画・運営に特化した㈱イベントサービスを設立、国内外のホテル・コンベンションセンター・ユニークベニュー等で多数の会議・表彰式・ガラディナーを手掛ける。近年はアジアからの大型インセンティブグループに対するイベントが特に多い。SITE(Society of Incentive TravelExcellence)Japan Club 代表。観光庁国際競争力強化委員会委員。

2016 年、訪日外国人は2400 万人を超えた。政府はオリンピックの年2020 年には倍増の4 千万人を目指している。インセンティブ旅行の目的地として日本を選ぶ企業も飛躍的に増加するのは確実だ。MICE ビジネスの内、旅行会社・ホテルなどインバウンド関連業界人に必須のインセンティブの基礎知識やイベントを解説する。
 

特別な旅行と特別なイベント⑶
Gala Dinner
 Gala Dinner の主な構成要素は⑴会場、⑵飲食、⑶装飾、⑷ AVL(Audio/video/lighting= 音響・ビデオ・照明)、⑸エンターテインメントです。
 
◦装飾
 会場入り口、ステージ回り、会場空間、ディナーテーブル、チェアなどを装飾します。会場入り口は鳥居が人気で伏見稲荷風のものも良く使われます。ステージセットは大別して3 種類で、木のパネルを組み立て表にプリントされたデザインを貼るもの、単純に手書き装飾幕を垂らすもの、大型のLED スクリーンを設置して背景とし映像スクリーンとしても用いるものがあります。

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