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2020年9月4日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

第411回 withコロナ時代の顧客ニーズ調査(リゾートホテル編)

【週刊ホテルレストラン2020年09月04日号】
2020年09月03日(木)
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with コロナ時代における「リゾートホテル」のサービスニーズについて、弊社が調査したサービスアイテム別顧客評価(①重視する人の割合、②追加で料金を支払ってもよいと感じる人の割合、および③支払うと答えた人の追加支払許容額の平均値(円/室))を、①重視する人の割合が高い順で、かつ①50%以上のサービスアイテムに限定してご紹介します(インターネットアンケート調査、2020 年5 月、2012 年12 月、弊社調べ※なお、感染症対策については2012 年12 月調査で未採用のため対2012 年12 月調査比は「-」と表示しています)。

北村剛史 
Takeshi Kitamura


(株)日本ホテルアプレイザル 取締役/(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役/(一社)観光品質認証協会 統括理事不動産鑑定士、MAI(米国不動産鑑定士)、FRICS(英国ロイヤル・チャータード・サベイヤーズ協会フェロー)、CRE(米国不動産カウンセラー)慶應義塾大学大学院システムデザイン・マネジメント研究科附属システムデザイン・マネジメント研究所研究員。ホテル・旅館の不動産鑑定評価会社である(株)日本ホテルアプレイザルの取締役。慶應義塾大学大学院システムデザイン・マネジメント研究科では「ホテル・旅館の人格性、パーソナリティー」をテーマに研究活動に従事

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