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インタビュー

2020年2月28日号 TOP INTERVIEW,とんきゅう株式会社, 代表取締役社長, 矢田部 武久氏

茨城県つくば市を中心に、茨城、千葉、埼玉で10店舗を展開する「とんかつ とんQ」。昨年の12月5日に東急プラザ渋 谷に11店目となる渋谷店をオープンした。1983年に本店をオープンし、北関東でとん…

2020年02月27日(木)

(株)ネットシスジャパン お客さまの課題解決に向けて徹底的に寄り添いながら、ホテルに必要なあらゆるITシステムを自社開発。そして、ワンストップで提供

 自動チェックイン機、宿泊管理システム(PMS)、TVソリューション、館内ネットワークなどのITシステムについて、ホテルは従来製品ごとに別々の会社で導入を行なってきた。そのため、ホテルは自…

2020年02月27日(木)

ハレクラニ沖縄レポート2 

「ラグジュアリーホテル業界を目指す人であれば、この会社以外に選択肢はないと言い切れる環境を整えていく。」と、ハレクラニ沖縄の総支配人 吉江 潤氏は堂々と語る。 ハワイで100年を超す歴史…

2020年02月24日(月)

ハレクラニ沖縄レポート1

世界屈指のラグジュアリーリゾートホテルとして知られるハワイのハレクラニ。そのブランドを冠した二つめのホテルが2019年7月、沖縄に開業した。 ハワイで誕生してから100年以上の歴史をもつハレ…

2020年02月17日(月)

2020年2月14日号 TOP INTERVIEW ホテルロイヤルクラシック大阪  総支配人 宇佐美 勝也 氏

2019 年 12 月 1 日、ホテルロイヤルクラシック大阪が大阪難波の新歌舞伎座跡地に開業した。村野東吾氏が 60 数年前に生み出した新歌舞伎座の外観を継承しつつ、世界的建築家の隈研吾氏により新し…

2020年02月13日(木)

2020年2月21日号 トップインタビュー (株)阪急阪神ホテルズ 代表取締役社長 藤本 和秀 氏

(株)阪急阪神ホテルズは昨年11 月、大阪・梅田に新たに誕生したランドマーク「ヨドバシ梅田タワー」の高層階に、新ブランドである「ホテル阪急レスパイア大阪」を開業した。次いで12 月、銀座に…

2020年02月12日(水)

2020年2月7日号 TOP INTERVIEW オリエンタルホテル福岡博多ステーション 総支配人 松浦 啓 氏

 ホテル出店を加速し、現在国内 20ホテル、5955室のホテルを運営するホテルマネージメントジャパン。昨年 4月には福岡市の博多駅に直結するホテルセントラーザ博多をリブランドし、「オリエンタ…

2020年02月06日(木)

2020年1月31日号 Integrated Resortin Entertainment

■2020年代を迎えた日本のナイトタイムエコノミーにどのような見解を持たれていますか?  ナイトタイムエコノミーと一口に言ってもどの側面から見るのかによって、さらにロケーションによって…

2020年02月05日(水)

ホテルに必要なすべてのITシステムを 一気通貫したトータルソリューションとして 個別の運営方法に合わせて開発・販売

   日本のホテル市場は、世界的に見ても特異な業態であるビジネスホテルを生み出しながら競争の中で進化してきた。日本のホテ ルは客室のコンパクト化、効率化の推進など、世界市場において運営…

2020年1月31日号 TOP INTERVIEW サンフロンティア不動産㈱ サンフロンティアホテルマネジメント㈱ 代表取締役社長 堀口 智顕 氏

「不動産活用のプロフェッショナル」として世界一お客さまに愛され、選んでいただける不動産会社を目指している、東証一部上場のサンフロンティア不動産。東京都心の中小型オフィスビルの再生と活…

2020年01月30日(木)
週刊ホテルレストラン最新号
2020年10月23日号
2020年10月23日号
本体1,650円(税込)
【特集】HOTELサバイブ<飲食>
【トップインタビュー】
MEMU EARTH HOTEL 代表取締役 野村 昌広 氏

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