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インタビュー

インタビュー  ANAクラウンプラザホテル千歳 新館グランドオープン 成長市場の多彩なニーズに応え北海道を代表するホテルを目指す

北海道の玄関口千歳の ポテンシャルを刺激   ❐まずはブランドの特徴をお聞かせください。   ハイリガーズ われわれは2006 年にANAと世界有数のホテルグループIHGのジョイントベンチャーとし…

2017年06月23日(金)
トップインタビュー  コンラッド大阪  総支配人  カラン・シン 氏

トップインタビュー  コンラッド大阪  総支配人  カラン・シン 氏

  6 月9 日、大阪・中之島にコンラッド大阪が開業した。中之島の新しいシンボルとも言える中之島フェスティバルタワー33階から40 階に位置する同ホテルは、ヒルトンとしては国内13 軒目の、そし…

2017年06月16日(金)
特別対談  ロイヤルパークホテル 常務取締役総支配人 笹井 高志 氏 ×  handy Japan 代表取締役社長 勝瀬 博則 氏 CMO 野本 歩 氏

特別対談  ロイヤルパークホテル 常務取締役総支配人 笹井 高志 氏 ×  handy Japan 代表取締役社長 勝瀬 博則 氏 CMO 野本 歩 氏

無料のインターネットや通話 日英中の多言語対応 顧客満足度向上やPBX不要 ...etc. ホテル、宿泊客双方に嬉しい アイテムを客室の水と同コストで実現 handy Japan 株式会社 http://www.ha…

2017年06月09日(金)
トップインタビュー  日本ホテル株式会社 常務取締役 ホテルメトロポリタン丸の内 総支配人 山田 幸秀 氏

トップインタビュー  日本ホテル株式会社 常務取締役 ホテルメトロポリタン丸の内 総支配人 山田 幸秀 氏

2007 年5月24 日、東京駅・日本橋口ターミナルという好立地に誕生したホテルメトロポリタン丸の内が今年、開業10 周年を迎えた。周辺にある数多くの企業を顧客とするコーポレートビジネスを主軸に…

2017年06月09日(金)
「料理人の教育論」 第五講 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 執行役員 総料理長 岸 義明氏

「料理人の教育論」 第五講 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 執行役員 総料理長 岸 義明氏

   さまざまな料理人がいる中で、一人一人が持つ苦悩と挑戦の数々の物語がある。ホテル・レストランの総料理長が食の業界や若手の料理人に向けて伝えたいことは何か。これまでの長い経験の中で…

【開業メンバー人材募集!】経営・運営がすべて学ぶことができ、若くても起業ノウハウが身につけられます! ニッチリッチ株式会社

【開業メンバー人材募集!】経営・運営がすべて学ぶことができ、若くても起業ノウハウが身につけられます! ニッチリッチ株式会社

外国人集客に特化し収益を上げるコンサルティングホステルプロデューサーとして、毎月6000人以上、累計50万人以上の外国人旅行者を受け入れてきたニッチリッチ株式会社。ホステル、ホテルを対象に…

2017年06月05日(月)
トップインタビュー  ㈱Colours International 取締役会長 中村 裕 氏 、代表取締役 松本 義弘 氏

トップインタビュー  ㈱Colours International 取締役会長 中村 裕 氏 、代表取締役 松本 義弘 氏

デュシット・インターナショナルとの 合弁会社設立を公表   ❐ まずは㈱Colours International について教えてください。   松本 ㈱Colours International は「明るく、楽しく、あたたかく」…

2017年06月02日(金)
観光革新の旗手たち 第四回  国際興業株式会社 代表取締役社長 兼 執行役員社長 南 正人氏	 ×  東洋大学 国際観光学部 准教授 徳江順一郎氏

観光革新の旗手たち 第四回 国際興業株式会社 代表取締役社長 兼 執行役員社長 南 正人氏 ×  東洋大学 国際観光学部 准教授 徳江順一郎氏

日本人のみならず、海外の人にも箱根(HAKONE)といえば富士屋(FUJIYA)といわれるほどに、箱根の「アイコン」となっているのが、近く創業140 周年を迎える富士屋ホテルである。その富士屋ホテル…

インタビュー  観光学発展への寄与に尽力する 関西観光教育コンソーシアムとその活動

国立大学法人 和歌山大学観光学部 教授 関西観光教育コンソーシアム事務局長 廣岡 裕一氏 Hirooka Yuichi 〈プロフィール〉1962 年生まれ。観光学者。関西観光教育コンソーシアム 事務局長。…

2017年06月02日(金)
【IR インタビュー】  ハードロック・インターナショナル  会長 ジェームス・F・アレン氏

【IR インタビュー】  ハードロック・インターナショナル  会長 ジェームス・F・アレン氏

昨年12 月にIR 推進法が成立し、日本でも統合型リゾート開発の道筋が具体性を帯び始めた。アメリカ セミノール・トライブ・オブ・フロリダ傘下のハードロック・インターナショナルは今年1 月、日…

2017年06月02日(金)

■業界人必読ニュース

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【特集】HACCPは難しくない! -食品危害を未然に防ぐ衛生管理システム…
【スペシャルインタビュー】
㈱タップ 代表取締役会長 林 悦男 氏 代表取締役社長 清水 …

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