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インタビュー

2019年2月15日号  特 集  サンサンかがやく職場づくり

2019年2月15日号  特 集  サンサンかがやく職場づくり

  時短はアルバイトではない! 仕事の対する思いに対して 真剣に向き合うべき   安倍晋三首相は日本の将来を危惧し『一億総活躍社会』を掲げ、2016 年9月、内閣官房に「働き方改革推進室」を…

2019年02月15日(金)
【IRインタビュー】   ラッシュ・ストリート・ゲーミング 会長 ニール・ブルーム氏、CFO ティム・ドレコフ氏 北海道でIRライセンス獲得を目指す

【IRインタビュー】  ラッシュ・ストリート・ゲーミング 会長 ニール・ブルーム氏、CFO ティム・ドレコフ氏 北海道でIRライセンス獲得を目指す

Inside Asian Gaming のCEO、アンドリュー・W・スコット氏が、米国拠点のカジノオペレーターのラッシュ・ストリート・ゲーミングの創業者であり、会長のニール・ブルーム氏とCFO のティム・ドレコ…

2019年02月15日(金)
インタビュー  ホテルオリエンタル広島、(株)データマックス 導入後、成約からの打ち合わせ業務1組当たり170 時間の削減 衣裳や写真、花、美容などパートナー企業の情報共有をカスタマイズ

インタビュー  ホテルオリエンタル広島、(株)データマックス 導入後、成約からの打ち合わせ業務1組当たり170 時間の削減 衣裳や写真、花、美容などパートナー企業の情報共有をカスタマイズ

他産業ではIT 化が進んでいる中、ウエディング業界はまだまだペーパーを使った発注業務やウエディングプランナーが入力作業を行なっている席次表制作など、まだまだ旧態依然とした作業を行なって…

2019年2月15日号  トップインタビュー   ザ・ペニンシュラパリ  総支配人  カーチャ・ヘンケ 氏  独自のホテル哲学とフランス文化を融合し ヨーロッパでの認知度向上を促進する

2019年2月15日号  トップインタビュー ザ・ペニンシュラパリ  総支配人  カーチャ・ヘンケ 氏  独自のホテル哲学とフランス文化を融合し ヨーロッパでの認知度向上を促進する

ザ・ペニンシュラホテルズとして10 番目、ヨーロッパでは初のホテルとして2014 年に開業したザ・ペニンシュラパリ。 地域に寄り添いながら、最高の快適性や独自のペニンシュラ・ホスピタリティー…

2019年02月15日(金)
レポート  見つけた! 心身ともに癒すことができる本物の楽園 「サンヒルズ ゴルフ&リゾート」

レポート  見つけた! 心身ともに癒すことができる本物の楽園 「サンヒルズ ゴルフ&リゾート」

JR 宇都宮駅から車で約30 分。 そこには単なるゴルフコースではないリゾートの世界が広がっていた。 整備されたゴルフ場はもちろんのこと、迎賓館を思わせる「ザ・ロイヤルハウス」、クラブハウ…

2019年02月08日(金)
インタビュー  お人好しなOFUKU を介して 日本人の優しい心を世界に伝え、日本人のすばらしさをアピールしていきたい

インタビュー  お人好しなOFUKU を介して 日本人の優しい心を世界に伝え、日本人のすばらしさをアピールしていきたい

年間1万組を超える婚礼司会を手掛ける㈱ハセガワエスティ。 1994(平成6)年より形式にとらわれない婚礼司会をスタート。 個を重視する時代の流れの中で、列席者と一体感のある婚礼司会が支…

2019年02月08日(金)
インタビュー  躍動する東急ホテルズ2  IT・エンタメ系企業が集積する渋谷ブランドでMICE獲得へ

インタビュー  躍動する東急ホテルズ2  IT・エンタメ系企業が集積する渋谷ブランドでMICE獲得へ

   渋谷ストリーム エクセルホテル東急、川崎キングスカイフロント 東急REI ホテルと、立て続けに新機軸のコンセプトを持つブランドホテルを開業した㈱東急ホテルズ。 2018 年度からスタートし…

2019年02月08日(金)
特別対談  (株)空 CEO 松村 大貴 氏 × (株)亜欧堂 代表取締役 堀口 洋明 氏  レベニューマネジメントを正しく捉え予測をベースに売り方を的確に変える

特別対談  (株)空 CEO 松村 大貴 氏 × (株)亜欧堂 代表取締役 堀口 洋明 氏  レベニューマネジメントを正しく捉え予測をベースに売り方を的確に変える

AI の活用によって多くの場面で業務効率化を目指す動きが見られる今、ホテル・旅館のレベニューマネジメントにおいても、より正しい予測による収益と効率の向上が求められている。   コンサルテ…

2019年02月08日(金)
2019年2月8日号  トップインタビュー  ザ・ペニンシュラビバリーヒルズ 総支配人 オファー・ニッセンバウム 氏 独創性とともに究極のサービスを極め 心に響くホスピタリティーを創出し続ける

2019年2月8日号  トップインタビュー  ザ・ペニンシュラビバリーヒルズ 総支配人 オファー・ニッセンバウム 氏 独創性とともに究極のサービスを極め 心に響くホスピタリティーを創出し続ける

1991 年に開業以来、きめ細かなおもてなしを進化させながら質の高いホテル体験をつくり出し、最高峰のラグジュアリーホテルを追求するザ・ペニンシュラビバリーヒルズ。 その基盤となるスタッフ…

2019年02月08日(金)
インタビュー  果実大国ブラジル発。原料となる果実、製法、輸送の安全性に徹底的にこだわった『ナチュラルワン』のストレートジュース。日本市場におけるジュース市場を席捲

インタビュー  果実大国ブラジル発。原料となる果実、製法、輸送の安全性に徹底的にこだわった『ナチュラルワン』のストレートジュース。日本市場におけるジュース市場を席捲

「ストレートジュース」という言葉をご存知だろうか。 果実を絞り、ただそれだけ。何もたさず、何も引かない。 果実のおいしさがそのまま味となったものだ。日本国内では濃縮還元ジュースが主流…

2019年02月01日(金)
週刊ホテルレストラン最新号
2019年03月15日号
2019年03月15日号
本体1,600円(税込)
【特集】IR候補地のポテンシャルと動向
【トップインタビュー】
(株)東武ホテルマネジメント 代表取締役社長 重田 敦史 氏

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