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インタビュー

2018年11月23日号 特集Ⅱ  人材不足の中多様化する採用市場

2018年11月23日号 特集Ⅱ 人材不足の中多様化する採用市場

   時を経るごとに深刻化する人材不足は人口減少、少子高齢化の中もはや構造的なものであり、何もせずして解決することは望めない。そのような中で、新たな求職者市場にアプローチを始める企…

トップインタビュー  グローヴエンターテイメント株式会社 代表取締役/プロデューサー 佐藤 望 氏 アボーヴ株式会社 代表取締役社長 清水 公範 氏 幸せな花嫁と婚礼実施率の増加を目指し ブライダル業界を牽引

トップインタビュー  グローヴエンターテイメント株式会社 代表取締役/プロデューサー 佐藤 望 氏 アボーヴ株式会社 代表取締役社長 清水 公範 氏 幸せな花嫁と婚礼実施率の増加を目指し ブライダル業界を牽引

レストラン&ハウスウェディングを全国展開するグローヴエンターテイメント株式会社(以下GE)が今春、ホテル婚礼受託専門会社のアボーヴ株式会社を立ち上げた。同社は3 年前より既にGE の1事業…

2018年11月23日(金)
インタビュー  香港上海ホテルズ社  セールス&マーケティング担当 上席副社長  小林 一利 マーク氏  より上質なペニンシュラブランドを創造していくために、 顧客とのあらゆる接点を統括する上席副社長職を新設

インタビュー  香港上海ホテルズ社  セールス&マーケティング担当 上席副社長  小林 一利 マーク氏  より上質なペニンシュラブランドを創造していくために、 顧客とのあらゆる接点を統括する上席副社長職を新設

最高峰のラグジュアリーホテルとして誰もが認める、ザ・ペニンシュラホテルズ。その親会社である香港上海ホテルズ社は現在、香港や上海、北京、東京、ニューヨークなど世界10 都市でホテル事業を…

2018年11月23日(金)
インタビュー  ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキビーチ 総支配人 ダグラス・チャング氏  第2タワー「ダイヤモンドヘッドタワー」を開業。 ラグジュアリーリゾートに世界からのゲストを迎えたい

インタビュー  ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキビーチ 総支配人 ダグラス・チャング氏  第2タワー「ダイヤモンドヘッドタワー」を開業。 ラグジュアリーリゾートに世界からのゲストを迎えたい

2016 年にハワイ・オアフ島のワイキキビーチに第1 タワー『エヴァタワー』を開業した「ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキビーチ」。最上級のラグジュアリーリゾートを彩るにふさわしい…

2018年11月23日(金)
インタビュー&レポート  ヌーベルパティスリーデュジャポン  技術の伝承、後進の育成を掲げ、時代に則したスタイルを追い求める

インタビュー&レポート  ヌーベルパティスリーデュジャポン  技術の伝承、後進の育成を掲げ、時代に則したスタイルを追い求める

全国各地に存在し、職人や専門家が所属するさまざまな団体。それらにとって、人材育成は業界・団体の発展に向けた共通の取り組みの一つである。ここ大阪の地にも、ホテル、街場を問わず、菓子業界…

2018年11月16日(金)
2018年11月16日号  トップインタビュー   ㈱SHINKA ホテルズ  代表取締役 村田 敦哉 氏  業界の常識にとらわれない、 進化し続けるホテル企業を目指す

2018年11月16日号  トップインタビュー ㈱SHINKA ホテルズ  代表取締役 村田 敦哉 氏 業界の常識にとらわれない、 進化し続けるホテル企業を目指す

建設業などを手掛ける信和建設㈱の子会社として2011 年よりホテルプラザ神戸の運営を手がけてきた㈱SHINKA ホテルズが2018 年4 月、二軒目となるライズホテル大阪北新地を開業させた。不採算ホテ…

2018年11月16日(金)
【IRインタビュー】 SJM Holdings  IRは地域社会に貢献する巨大産業 SJMホールディングスマカオ 業務執行責任者補佐 アーノルド・ホー氏

【IRインタビュー】 SJM Holdings IRは地域社会に貢献する巨大産業 SJMホールディングスマカオ 業務執行責任者補佐 アーノルド・ホー氏

  ❒ 貴社の強みを教えてください。    当社はマカオを本拠地とし、1962 年からIR の運営を行なっており、56 年に及ぶ経験を有するほか、現在は来年マカオ・コタイ地区にオープン予定の…

2018年11月16日(金)
スペシャルインタビュー  日本ピーマック㈱ 代表取締役社長 若山 幹雄 氏  客室温度の指摘に対する解決の切り札  既存の冷暖システムを生かした空調システムのリノベーションを実現

スペシャルインタビュー  日本ピーマック㈱ 代表取締役社長 若山 幹雄 氏  客室温度の指摘に対する解決の切り札  既存の冷暖システムを生かした空調システムのリノベーションを実現

多くのホテルで採用されている二管式の冷暖房システム。全館に一定の室温を設定できる一方、体感温度は個々のゲストで異なることから季節の端境期の冷暖切り替え時に室温に対する指摘が発生するこ…

2018年11月09日(金)
スペシャルトーク  ㈱エイチ・アイ・エス 代表取締役会長兼社長 ハウステンボス㈱ 代表取締役社長 澤田ホールディングス㈱ 代表取締役会長 澤田秀雄氏 ×   衆議院議員 柿沢未途氏 自由な発想で自由なチャレンジが できる国にしなければ新しいものは生まれてこない

スペシャルトーク  ㈱エイチ・アイ・エス 代表取締役会長兼社長 ハウステンボス㈱ 代表取締役社長 澤田ホールディングス㈱ 代表取締役会長 澤田秀雄氏 × 衆議院議員 柿沢未途氏 自由な発想で自由なチャレンジが できる国にしなければ新しいものは生まれてこない

長崎県佐世保市のハウステンボスを舞台に、ロボットホテルや自然エネルギーなど日本の未来像を具体的に描くための実験を次々と繰り出す澤田秀雄氏。世界基準の日本版IR の実現に向けた動きを推進…

2018年11月9日号  トップインタビュー  株式会社ラスイート 代表取締役社長 関 寛之 氏 開業10周年を節目に基本を徹底的に磨き上げ自由な発想でナンバーワンを追求し続ける

2018年11月9日号  トップインタビュー  株式会社ラスイート 代表取締役社長 関 寛之 氏 開業10周年を節目に基本を徹底的に磨き上げ自由な発想でナンバーワンを追求し続ける

ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドは2008年11月1日開業。70室のすべてがオーシャンビューテラス付きかつ全国トップクラスのプロたちが一堂に会するという前例にないスモールラグジュアリーホ…

2018年11月09日(金)

■業界人必読ニュース

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2018年12月14日号
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【トップインタビュー】
ハイアット ホテルズ コーポレーション アジア太平洋地区 グル…

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ニッコー・ホテルズ・インターナショナル、ホテル日航熊本  客室改装3ヶ年計画をスタート。2019年3月16日(土)、13・14階の客室をリニューアルオープン
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2018年12月14日号  特別企画  ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄  ロケーションに依存しない、人による魅力で「元気になるリゾート」を目指す
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2018年12月14日号  特集 Ⅱ HACCPに沿った衛生管理で 冬も食中毒対策を
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