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FROM THE PUBLISHER ——太田 進——
2019年10月4日号 FROM THE PUBLISHER

2019年10月4日号 FROM THE PUBLISHER

 あなたはホテル(職場)の外で、どのようなことをしているだろうか。優秀な社長、総支配人、そしてホテリエたちはその外での活動を大切にしている。  皆さまは職場の外で、どのような活動をしているだろうか。実は、そこで大きな差がつくのかもしれない。私が見…

2019年10月01日日(火)
9月27日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進 

9月27日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進 

 本物のホテルは、簡単にできるものではない。コンセプトを考え、ハードをつくり、そこにコンセプトを理解しトレーニングされた人がいて、彼らがそれを実行し、そこに顧客がつき、そして時間を積み重ね、組織の文化が醸成されながら創り上げられていくもの。その一つひ…

2019年09月26日日(木)
2019年9月20日号 FROM THE PUBLISHER

2019年9月20日号 FROM THE PUBLISHER

 安易なホテル開発は自社も、そしてホテルが建つエリアも苦しめることになる。単純な「寝るだけ」の需要を満たすホテルではなく、エリアの活性化、エリアの価値向上につながるようなホテルの開発を皆さまにはお願いしたい。 今年から来年にかけてまさにホテル開業ラ…

2019年09月17日日(火)
2019年9月13日号 FROM THE PUBLISHER

2019年9月13日号 FROM THE PUBLISHER

ホテル業界への注目の高まりと同時にホテルを取り巻く法律も変化をしている。その変化を理解し、いかに対応、さらには活用をしていくか。今後事業者にとっては一つの重要なテーマと言えるだろう。 昨年6月15日に施行された改正旅館業法および住宅宿泊事業法(民泊新…

2019年09月09日日(月)
2019年9月6日号  FROM THE PUBLISHER 太田進

2019年9月6日号  FROM THE PUBLISHER 太田進

そのような中で皆さまに問いかけたいのは、そのホテルが明確に誰をターゲットとしているのか、ということだ。 今、日本ではホテルビジネスが注目をされており、さまざまなホテル開発の相談が私のところにも寄せられる。そこで感じるのは、ターゲットがあいまいだと…

2019年09月06日日(金)
週刊ホテルレストラン最新号
2020年07月10日号
2020年07月10日号
本体1,650円(税込)
【特集】ニューノーマル 断密・健康オフィスの勧め
【トップインタビュー】
i+Land nagasaki 総支配人 浅田 資継 氏

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