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2022年05月13日号

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2022年05月13日号

2022年05月13日号発売中価格3,300円（税込）; トップインタビュー
ザ・ペニンシュラ東京　執行役員料飲部部長　早稲田友彦氏

目次

2022年5月6-13日号　週刊ホテルレストラン　目次

特集

Beyond SDGs あえて「SDGs」という言葉を忘れよう

トップインタビュー

ザ・ペニンシュラ東京　執行役員料飲部部長　早稲田友彦氏

FROM THE PUBLISHER／太田進

柔軟性と決断力

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データ

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