山梨県内の飲食店・宿泊施設29店舗が参加する「2022やまなし美食ウィーク」（4月28日～5月15日開催）に先立ち、県内で活躍するシェフとソムリエ８名で構成される「やまなし美食コンソーシアム」…
■On the Front Line／岩本 大輝 変化をチャンスに 〈特集〉 Withコロナの朝食データベース ●ホテルザセレスティン東京芝 スタイルブレッドの導入で人材の効率化、食品ロス対…
洋上のスモールラグジュアリーとの異名を放つクルーズ船「guntû（ガンツウ）」。2017年10月17日就航、今年5年目を迎える。わずか19室のホテルクルーとして活躍するguntû支配人の磯﨑 博氏、ルー…
◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【TAROウェビナーシリーズ 第２回】 ラグジュアリープレーヤーは現在どう動いている？ ラグジュアリー旅行コンサルタント・エージェントの視点 LUXURIQUE…
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 再・“量”から“質”へ 〈特集〉 ■ILTM Cannes 2021レポート 〈TOPICS〉 ■TOP INTERVIEW ホテルインディゴ軽井沢 総支配人 原 めぐみ氏 ■ホテルインデ…
文：濱本 瑞 (TARO編集部) / 構成: TARO編集部・HOTERES編集部 TARO編集部企画「TARO宿泊記」では、実際に宿泊して体験した国内外のホテルや旅館の魅力、夕食・朝食レポートなど、宿泊したか…
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 官・民それぞれの役割を果たせ 〈特集〉 デスティネーション大阪 日本観光経済復活の要大阪ルネサンス 〈TOPICS〉 ■TOP INTERVIEW 大阪市長 松井 一郎…
㈱プリンスホテル（本社：東京都豊島区南池袋 1-16-15 代表取締役社長：小山 正彦）は、2022 年 4 月 1 日、 新会社「㈱西武・プリンスホテルズワールドワイド (以下「SPW」)」へ事業の一部を承…
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 未来のスター 〈特集〉 各エリアのキーマンに聞く、ホテル業界の現状と今後の課題2022 インタビュー 大阪タウンホテル協議会 会長 西面 昌幸氏 金沢ホテ…
一般社団法人 日本ホテル協会は、春季通常総会に合わせ、グランド ハイアット 東京において「会員ホテルの社会的貢献に関する会長表彰」の表彰式を３月14日開催した。五つの会員ホテルに優秀賞…
