全国に「セレクトホテルズ」を展開するホテル運営専門会社 エフ・イー・ティーシステム（本社：東京都千代田区）が、二つのユニークな新ブランド投入の準備を進めている。一つは、インドネシア生…
サービス業界における人材不足は深刻な問題となっている。何ら対策も打ち出せないまま、従来通りの募集、採用を繰り返している。特にホテルは過去に縛られ、2020 年の東京五輪開催に向け政府支援…
「彼を知り己を知れば百戦殆あやうからず」、有名な孫子の兵法の一つである。現代において経営者はコンペティターの動向を把握し、営業マンは営業先の現状把握が必須。時代は変われど、「相手を知…
「東西文化の融合」を表す「西華（シャーウッド）」をホテル名に冠し、1990 年に開業したザ・シャーウッド台北は、帝国ホテルとの交流などさまざまな努力を積み重ねることで質の高いサービスを提…
今、世界で注目されているブラインド・レストラン。その常設版のパイオニアである「ダン・ル・ノワール」（仏語で暗闇の中の意味）は、2004 年にパリで開店して、ロンドン、バルセロナ、サンクト…
◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 《日本唯一》 ホテルの部門別売上高、稼働率から開発情報まで さらには外国人消費動向、空港別外国人入国者まで網羅 そしてさらに、業界の識者によ…
2008年４月１日から事業再生計画をスタートさせ、５年の再生計画を約３年で完了させたアルピコグループは、地元の信州に根差した企業として成長のステージに入っている。再生を機にかつての多角経…
好調な業績の上にグローバルではホテル運営軒数5000 軒超えを達成し、また国内では4 月にANA ホールディングスと戦略的提携の強化を公表するなど追い風が吹くIHG・ANA・ホテルズグループジャパン…
2015 年に開業30 周年を迎えたホテルメトロポリタン。2015 年6 月25 日付で総支配人に就任した佐藤進氏は、これまでさまざまなセクション、各地のホテルを経験しながら、ホテルマンとしてのキャリ…
昨年はANA クラウンプラザホテル4 施設の取得、「星のや」4 軒目となる「星のや富士」の開業、界ブランドとしては初の新築案件となる「界 鬼怒川」の開業、㈱日本政策投資銀行との共同運営ファン…
