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日本初進出「1 Hotel Tokyo」 総支配人に小南 正仁氏が就任

日本初進出「1 Hotel Tokyo」 総支配人に小南 正仁氏が就任

 米国発のサステナブル・ラグジュアリーホテルブランド「1 Hotels」を展開するスターウッド・ホテルズは、日本初進出となる「1 Hotel Tokyo」(東京都港区赤坂、今冬開業予定)の総支配人に、小南…

2025年10月02日(木)
Sigma Food Japan、麻布十番にハモン専門店「Atrevío」旗艦店をオープン!

Sigma Food Japan、麻布十番にハモン専門店「Atrevío」旗艦店をオープン!

 ‟Find Your Spain“をコンセプトにしたレストラン、「Atrevío(アトレヴィオ)」が麻布十番に誕生した。同店は、スペインの高級ハモンを中心に、スペインの食文化をくつろぎの時間とともに提供す…

2025年10月02日(木)
ホテル不動産関係者向けイベント「JHS 2025」 11月16日、17日に開催 | HOFTEL

ホテル不動産関係者向けイベント「JHS 2025」 11月16日、17日に開催 | HOFTEL

 ホテル不動産投資家による協会HOFTELは、さまざまなインターナショナルオペレーターなどが運営するホテルを所有する投資家の協会として2005年に設立された世界有数の組織だ。  

2025年10月01日(水)
世界が注目する“美・音・味”の三重奏 YOSHIKI × 奈良美智 × ロブ・モンダヴィ Jr. コラボワイン、いよいよ発売へ

世界が注目する“美・音・味”の三重奏 YOSHIKI × 奈良美智 × ロブ・モンダヴィ Jr. コラボワイン、いよいよ発売へ

世界が注目する“美・音・味”の三重奏 YOSHIKI × 奈良美智 × ロブ・モンダヴィ Jr. コラボワイン、いよいよ発売へ  

2025年09月30日(火)
(株)ニュー・オータニ、新経営体制による経営・事業戦略「Refine Otani」を発表
四季の湯温泉ホテルヘリテイジ、第35回薪能 ホテルヘリテイジ公演開催

四季の湯温泉ホテルヘリテイジ、第35回薪能 ホテルヘリテイジ公演開催

 四季の湯温泉ホテルヘリテイジ(埼玉県熊谷市)は、今年で35回目となる「薪能 ホテルヘリテイジ公演」を10月25日に開催する。 演目は狂言「樋の酒(シテ 野村萬斎)」、能「鵜飼(シテ関根祥…

2025年09月26日(金)
「変なホテル」が「コラボルーム世界最多のホテル」としてギネス世界記録認定

「変なホテル」が「コラボルーム世界最多のホテル」としてギネス世界記録認定

 H.I.S.ホテルホールディングス株式会社(本社・東京都港区)は9月24日、運営する「変なホテル」ブランドにおいて「コラボルーム世界最多のホテル」としてギネス世界記録に認定されたことを発…

2025年09月25日(木)
ダイワロイネットホテル宇都宮、9月24日全館リニューアルオープン 複数名の滞在需要に対応

ダイワロイネットホテル宇都宮、9月24日全館リニューアルオープン 複数名の滞在需要に対応

 大和ハウスリアルティマネジメント株式会社(本社・東京都千代田区)は9月24日、「ダイワロイネットホテル宇都宮」(栃木県宇都宮市)をリニューアルオープンする。  同ホテルは今年で開業13…

2025年09月24日(水)
パークハイアット 東京、12月9日リニューアルオープン スイートルーム需要拡大に対応

パークハイアット 東京、12月9日リニューアルオープン スイートルーム需要拡大に対応

 パークハイアット 東京(東京都新宿区)は2025年12月9日にリニューアルオープンする。  2024年5月からの改装期間を経て、今回のリニューアルオープンを実施。パリを拠点とする建築デザイン…

2025年09月24日(水)
スタイルブレッド社 業務用マフィン&ホテルメロンパンをマーガリン不使用でリニューアル

スタイルブレッド社 業務用マフィン&ホテルメロンパンをマーガリン不使用でリニューアル

 業務用冷凍パンの製造販売を手掛ける株式会社スタイルブレッドは、2025年9月26日より、業務用マフィン3種とホテルメロンパン4種の原材料をリニューアル。よりナチュラルでやさしい味わいをホ…

月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…

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