観光庁、2025年2月分「宿泊旅行統計調査」第1次速報を発表

　観光庁は3月31日、「宿泊旅行統計調査」の2025年2月分第1次速報を発表した。これによると同月の延べ宿泊者数全体は4833万人泊（前年同月比1.0ポイント増）となった。   　このうち、日本人…

今秋には商業施「ニュウマン高輪」やグローバルホテル「JWマリオット」が開業

　東⽇本旅客鉄道㈱（東京都渋⾕区、喜㔟 陽⼀代表取締役社⻑）は、同社が品川⾞両基地跡地での⾼輪ゲートウェイ駅直結・国内最⼤規模の開発プロジェクト「TAKANAWA GATEWAY CITY」を2025年3⽉2…

サンシャインシティプリンスホテル、ホテルシェフの粋を凝らしたメニューを提供するコラボレーション専用レストラン「IKEPRI CANVAS」新設

　サンシャインシティプリンスホテル（東京都豊島区）は４月4日、地下1階にてコラボレーション専用レストラン「IKEPRI CANVAS」（イケプリ キャンバス）をオープンする。 　1980年4月4日に開業…

TableCheck、4.3億円の資金調達実施

　（株）TableCheck（本社：東京都中央区、以下テーブルチェック）は、2025年3月28日（金）までに、（株）ひらまつ、（株）ワンダーテーブル、（株）Plan・Do・Seeをはじめとする飲食業界のリーデ…

（株）なだ万　なだ万本店 山茶花荘　2025年3月28日（金）リニューアルオープン

ドーチェスター・コレクション　新CEO就任

　2025年6 月付でフィリップ・ルブフ氏がドーチェスター・コレクションのCEOに就任する。 フィリップ氏は、世界展開するラグジュアリーホテルブランドの経営に精通しており、彼の戦略的ビジョ…

6月連続でRevPARが前年月比2ケタ増、月刊ホテレス・ホテル客室稼働率調査25年2月速報

　小誌・月刊ホテレス独自調査「全国ホテル客室稼働率」の2025年2月結果がこのほどまとまった。今回、全国95ホテルの平均客室稼働率は76.9％（前年同月74.5％）、ADRは15,001円（同13,825円、8.…

「第10回 アンドレ・ルコント杯コンクール」開催、優勝はパティスリー おかしやPageの岡本 昌樹氏

　フランス料理アカデミー日本支部（会長：フィリップ・バットン氏）は3月24日、服部栄養専門学校（東京都渋谷区）にて「第10回 アンドレ・ルコント杯コンクール」を開催した。 　同コンクール…

8色のカラフルな客室、推し活需要に特化したホテル「OSHIAGE TOKYO」4月1日墨田区にオープン

　株式会社R Hotels & Resorts Management（本社・東京都中央区）は4月1日、全48室の「OCICA OSHIAGE TOKYO by R HOTEL」を開業した。  　東京都墨田区業平4-6-9、押上駅から徒歩3分の立地に位…

「セラフィーナニューヨーク赤坂店」開業！店舗限定メニューも登場

ニューヨーク発の人気イタリアンレストラン「セラフィーナニューヨーク（Serafina NEW YORK）」が、東京・赤坂に国内3店舗となる新店をオープンした。今回の出店にあたっては店舗限定メニューも登…