湯の杜 ホテル志戸平（岩手県花巻市）は3月10日、同ホテル・3階レストラン「Live×Buffet ヒカリノモリ」にて株式会社アマタケ（本社・岩手県大船渡市）と合同で共同開発したコラボレーション…
オーストラリア発の食品ブランド「happify earth」による世界最高栄養密度オーガニックバー「Happify Bar（ハピファイ・バー）」が、日本で展開を開始した。同ブランドはFOODEX JAPAN 2026にも…
FOODEX JAPAN 2026のベルギーブースでは、チョコレート、ビール、ワッフルといったベルギーを象徴する定番プロダクトに加え、加工ポテト、ソース、ジンジャーブレッドなど、新たな可能性を持つ…
株式会社リモートロックジャパンは3月10日、セミナー【「fav」に学ぶ『アパートメントホテル』高収益運営のメカニズム】を開催した。 インバウンド需要の拡大を背景に、長期滞在やグループ…
ホテルの客室清掃において、多くの作業負荷・時間を占めるとされるユニットバスの清掃業務。その中でも見落とされがちだが、現場の手間を大きく左右しているのがシャワーカーテンの着脱作業だ。…
国内外にホテルやゴルフ場、スキー場などのレジャー施設を運営するホテルオペレーター、 ㈱西武・プリンスホテルズワールドワイド。同社の品質管理部では、運営施設に付帯する料飲施設の衛生管…
株式会社三栄コーポレーションは、完全持続型ユニフォームプロジェクト「GREEN UNIFORM」を展開する。ユニフォームを、素材選定からデザイン設計、製造、着用、回収・リサイクルまでの工程とし…
カーシーカシマ株式会社は、年2回（2月・8月）に自社オフィスで新作を披露する社内展示会を開催。今回の展示会では、AI活用が進む中で対面サービスに残る「人の仕事」に改めて焦点を当て、働く…
一般社団法人全日本ホテル連盟（本部・東京都千代田区）は3月10日、ホテル日航大阪（大阪府大阪市）4階宴会場・孔雀にて「ホテル産業フォーラムin大阪」を開催した。 同フォーラムはミッシ…
株式会社ティーケーピー（本社・東京都新宿区）は3月2日より全145室の「アパホテル〈魚津駅前〉」（富山県沼津市）の運営を開始し、3月3日には開業披露式典を開催した。 富山県魚津市釈迦…
