独立系ホスピタリティグループのバンヤン・グループは8月22日、東京ミッドタウン日比谷の日比谷三井カンファレンスにて記者会見を取り行った。 同記者会見では8月20日にグランドオープンし…
日本政府観光局（JNTO）は8月21日、訪日外客数・出国日本人数の2024年7月の推計値を発表し、訪日外客数は329万2500人（2019年同月299万1189人）となった。 7月の訪日外客数は前年同月比…
ホテル・セールス・ネットワーク会（通称、HSN会）は8月20日、横浜中華街 桂宮（神奈川県横浜市）にて「第78回HSN会 納涼会」を開催した。 同会は神奈川県横浜市のホテル営業担当者を中心…
ベッセルホテル倉敷（岡山県倉敷市）は8月10日、5月から順次改装を進めていた全館ならびに全120室のリニューアルが完了した。 2002年の開業以来、初の全面改装となりロビーフロアや廊下、…
ハイアット ホテルズ コーポレーション（本社・米国イリノイ州）は8月20日、国内4軒目の「パーク ハイアット」ブランドとなる「パーク ハイアット 札幌」の開業計画を発表した。開業は2029年…
「ご当地酒場 北海道八雲町」、「カキ酒場 北海道厚岸」、「佐賀県三瀬村ふもと赤鶏」など、“ご当地酒場”のパイオニアとして外食アワードも受賞している㈱ファンファンクションの合掌智宏氏が、久…
服部栄養専門学校は２０２４年７月３１日（水）小学生を対象とした料理コンテスト「第２９回ハットリ・キッズ・食育・クッキングコンテスト」を開催した。 今年は「朝ごはんで絶好調！…
9月6日に開業を迎えるキャノピーbyヒルトン大阪梅田（大阪府大阪市）、8月16日にポール・ガスパ氏が総料理長に就任したことを発表した。オールデイダイニング「CC：CARBON COPY」（シーシー …
東京ホテル会（代表・髙部 彦二氏）は8月13日、約260軒の加盟ホテルの2024年7月のホテル客室３指標（客室稼働率・ADR・RevPAR）を発表した。 ●原典：ホテルシステム開発を手掛ける株式会…
オーストラリアのシドニーで行列が絶えない人気を誇る、丼とお茶の専門店「Juan Bowl ＆Tea Tokyo」が表参道にオープンした。 店舗名の“Juan”には、オーナーシェフの石黒杏奈氏がシドニーでの…
