日本クラシックホテルの会は1月13日～3月31日までの間、「クラシックホテルカクテルフェア」を開催する。 同団体は日本のホテル文化の豊かさや魅力を国内外に発信することを目的とした会…
㈱からくさホテルズは、大阪と東京の５軒のからくさホテルで「太陽光発電によるオフサイト PPA ※ 」を利用した再生可能エネルギーの調達を開始した。これにより５ホテルの年間電力使用量の 20%…
ホテルメトロポリタン エドモントは、2026 年 1 月 13 日に本館 1 階にホテル直営のフランス料理店を開業した。店名は、1985年の開業時から2012年まで 27年間多くのお客さまに愛されたレスト…
アイコニア・ホスピタリティ株式会社（本社・東京都港区）は12月6日、静岡県熱海市のホテルニューアカオ15階サロン・ド・錦鱗にて第5回目となる「アイコニア ベストシェフ コンペティション20…
観光庁は12月25日、「宿泊旅行統計調査」の2025年11月分第1次速報を発表した。これによると同月の延べ宿泊者数全体は5772万人泊（前年同月比0.7ポイント減）となった。 このうち、日本…
現在、「寿司といえば、富山」を掲げ、ブランディングプロジェクトに取り組んでいる富山県。“すし県”の名の通り、県内には寿司店が数多く点在し、特にJR富山駅を中心とする繁華街には、地元客か…
2025年は年間で推計4200万人を見込むインバウンド需要を追い風に、宿泊マーケットの盛り上がりぶりは今も続いている。オーバーツーリズムやインバウンドリスクなど業界ではさまざまな懸念事項が…
大江戸温泉物語グループを運営するGENSEN HOLDINGS株式会社と、子供服ブランド「ミキハウス」を展開する三起商行株式会社のコラボ企画として、宿泊プランからミキハウスのアメニティセットを選…
小誌・月刊ホテレス独自調査「全国ホテル客室稼働率」の2025年11月結果がこのほどまとまった。今回、全国91ホテルの平均客室稼働率は84.4％（前年同月85.5％）、ADRは16,066円（同14,789円、8…
ヒルトン（米国バージニア州）は、日本初進出となるライフスタイルブランド「ザ・グリーンリーフ・ニセコビレッジ タペストリー・コレクションbyヒルトン」を開業した。北海道・ニセコ町のニ…
