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共立メンテナンス、ドーミーインチェーン国内100棟目「ドーミーイン四日市」プレオープン

共立メンテナンス、ドーミーインチェーン国内100棟目「ドーミーイン四日市」プレオープン

 株式会社共立メンテナンス(本社・東京都千代田区)は3月17日、全197室の「天然温泉 緋衣の湯 ドーミーイン四日市」(三重県四日市市)をプレオープンした。  三重県四日市市浜田町1-4、四…

2026年03月24日(火)
三井不動産ホテルマネジメント、「三井ガーデンホテル広島」の定員数を拡大し4客室をリニューアル

三井不動産ホテルマネジメント、「三井ガーデンホテル広島」の定員数を拡大し4客室をリニューアル

 三井不動産ホテルマネジメント(本社・東京都中央区)は3月20日、「三井ガーデンホテル広島」(広島県広島市)の客室4室をリニューアルオープンした。  客室最上階24階に位置するジュニアス…

2026年03月24日(火)
レイクス蒸留所、ホテルオークラ東京でペアリングイベント開催──「シグネチャー」を軸に、ハウススタイルと限定エディションの広がりを提示

レイクス蒸留所、ホテルオークラ東京でペアリングイベント開催──「シグネチャー」を軸に、ハウススタイルと限定エディションの広がりを提示

 英国・レイクス蒸留所のブランドアンバサダー、Chris Dennis(クリス・デニス)氏を招いたウイスキーと食のペアリングイベントが3月10日、ホテルオークラ東京 メインバー「オーキッドバー」で開…

2026年03月24日(火)
ウェルネスがエンターテインメントになる体験 ―‟ 麻布台ヒルズ ウェルネスプログラム“

ウェルネスがエンターテインメントになる体験 ―‟ 麻布台ヒルズ ウェルネスプログラム“

 麻布台ヒルズでは“Green & Wellness”をコンセプトに、人々の健やかなライフスタイルを提案する‟麻布台ヒルズ ウェルネスプログラム”を展開している。施設内中央広場でのランニングや各施設と連…

2026年03月23日(月)
湯の杜 ホテル志戸平の地域共創イベント第3弾、アマタケ社とのコラボレーションメニューを4月10日から提供開始

湯の杜 ホテル志戸平の地域共創イベント第3弾、アマタケ社とのコラボレーションメニューを4月10日から提供開始

 湯の杜 ホテル志戸平(岩手県花巻市)は3月10日、同ホテル・3階レストラン「Live×Buffet ヒカリノモリ」にて株式会社アマタケ(本社・岩手県大船渡市)と合同で共同開発したコラボレーション…

2026年03月18日(水)
オーストラリア発の認証世界最高栄養密度オーガニックバー「Happify Bar」が日本上陸── ウェルネスとサステナビリティを両立する新提案、ホテル業界との接点にも期待

オーストラリア発の認証世界最高栄養密度オーガニックバー「Happify Bar」が日本上陸── ウェルネスとサステナビリティを両立する新提案、ホテル業界との接点にも期待

 オーストラリア発の食品ブランド「happify earth」による世界最高栄養密度オーガニックバー「Happify Bar(ハピファイ・バー)」が、日本で展開を開始した。同ブランドはFOODEX JAPAN 2026にも…

2026年03月17日(火)
FOODEX JAPAN 2026 ベルギーブースレポート── 定番の先にある次のプロダクトを、日本市場にどう広げるか

FOODEX JAPAN 2026 ベルギーブースレポート── 定番の先にある次のプロダクトを、日本市場にどう広げるか

 FOODEX JAPAN 2026のベルギーブースでは、チョコレート、ビール、ワッフルといったベルギーを象徴する定番プロダクトに加え、加工ポテト、ソース、ジンジャーブレッドなど、新たな可能性を持つ…

2026年03月17日(火)
4社連携で読み解く、アパートメントホテル高収益運営の実像 「fav」に学ぶ、省人化と顧客満足を両立する仕組み

4社連携で読み解く、アパートメントホテル高収益運営の実像 「fav」に学ぶ、省人化と顧客満足を両立する仕組み

 株式会社リモートロックジャパンは3月10日、セミナー【「fav」に学ぶ『アパートメントホテル』高収益運営のメカニズム】を開催した。  インバウンド需要の拡大を背景に、長期滞在やグループ…

2026年03月17日(火)
シャワーカーテン交換の常識を変える、新たなアイテム登場 YKKスナップファスナーが挑む、ホテル清掃の時短イノベーション

シャワーカーテン交換の常識を変える、新たなアイテム登場 YKKスナップファスナーが挑む、ホテル清掃の時短イノベーション

 ホテルの客室清掃において、多くの作業負荷・時間を占めるとされるユニットバスの清掃業務。その中でも見落とされがちだが、現場の手間を大きく左右しているのがシャワーカーテンの着脱作業だ。…

2026年03月17日(火)
日本発グローバルホテルオペレーター が描く衛生管理モデルと未来戦略(PR)

日本発グローバルホテルオペレーター が描く衛生管理モデルと未来戦略(PR)

 国内外にホテルやゴルフ場、スキー場などのレジャー施設を運営するホテルオペレーター、 ㈱西武・プリンスホテルズワールドワイド。同社の品質管理部では、運営施設に付帯する料飲施設の衛生管…

2026年03月17日(火)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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