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レポート

「逆さまなホテル」を創る③ 「ウェルビーイング」をFBにおいていかに具現化していくか。

「ウェルビーイング」をFBにおいていかに具現化していくか。 オープンに向けて胸が高まる

2019年12月03日(火)

酒のSP ワイン業界の“グローカリゼーション” 固有品種に未来を託す アルト・アディジェ

オーストリアとの国境に面するイタリア最北の県、アルト・アディジェのワインに対する評価が高まっている。20ある州のすべてでワイン造りが行なわれているイタリアの、トレンティーノ=アルト・ア…

酒のSP ワイン業界の“グローカリゼーション” イタリア北部で異彩を放つ アルト・アディジェの魅力

20ある州のすべてでワイン造りが行なわれているイタリアが、国際市場に向けたPRを強化する時期が来た。10月30日にはイタリアでワインガイドとレストランガイドを発行する「ガンベロロッソ」(Gamb…

2019年12月01日(日)

強運を「持ってる」リーダーのもとエッジの効いたホテルが創られていく

「変革2027」を経営ビジョンに掲げ、従来の「鉄道のインフラ等を起点としたサービス提供」から、「ヒト(すべての人)の生活における『豊かさ』を起点とした社会への新たな価値の提供」へと「価…

2019年11月22日(金)

2019年11月22日号 本誌独自調査  総売上高から見た 日本のベスト“300”ホテル プロフィール編

本誌では恒例の独自調査として、ホテルの総売上高、客室売上高、料飲売上高、宴会売上高、その他売上高、客室・定員稼働率のアンケートを実施。 11 月1 日号では、 ●総売上高ベスト“300” ホテ…

2019年11月21日(木)

2019年11月22日号 インターネット動画、ミラーリングなどの多機能でインバウンドニーズに応える 「ブラビア」とスマートスピーカーが機能連携

ソニーマーケティング(株)は多機能な 4Kテレビ「BRAVIA(ブラビア)」を活用することで、宿泊施設に向けてインバウンドへの対応を強化するシステムの提案に注力している。2020年を境に国内外の…

2019年11月21日(木)

2019年11月22日号 特別企画 東京會舘リ・オープンから11カ月 スタートダッシュの要因を探る

 2019 年1 月にリ・オープンした東京會舘は、以降順調に業績を伸ばしている。  2019 年10 月30 日に公表された第二四半期決算短信では、通期売上高を118 億円(当初予想は107 億円)に、営業利…

2019年11月21日(木)

2019年11月22日号 9月の訪日外客数・出国日本人数

訪日5.2%増の227万3千人 出国は7.4%増の175万1500人 日本政府観光局(JNTO) http://www.jnto.go.jp/jpn/  日本政府観光局(JNTO)による訪日外客数・出国日本人数の19 年9 月の推計値…

2019年11月21日(木)

2019年11月22日号 2019年9月の外食産業市場動向

商業施設などでの駆け込み需要が外食の客足にプラス、売上は前年を上回る 日本フードサービス協会 9 月は、大型台風の上陸で大きな被害があったが、前年より晴れの日が多く、全国的に気温も高…

2019年11月21日(木)

2019年11月22日号 全国63都市ホテル客室稼働率

 2019年9月の全国の平均客室稼働率は81.2%で、0.5ポイント上昇となった。前年の北海道エリアの大地震を筆頭に、前年・今年に起こった大きな自然災害がホテルの稼働率の変化に大きな影響を及ぼし…

2019年11月21日(木)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年06月15日号
2025年06月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
(株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役 総支配人 佐々木一…

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