渋谷ストリーム エクセルホテル東急、川崎キングスカイフロント 東急REI ホテルと、立て続けに新機軸のコンセプトを持つブランドホテルを開業した㈱東急ホテルズ。 2018 年度からスタートし…
AI の活用によって多くの場面で業務効率化を目指す動きが見られる今、ホテル・旅館のレベニューマネジメントにおいても、より正しい予測による収益と効率の向上が求められている。 コンサルテ…
今回取り上げるのは長野県の中心都市、長野市。長野県は業務核と商業核が別れており長野市は業務核を担っている。 同市は観光都市としても発展しており信州善光寺や戸隠神社、インバウンドに…
「久々に、本当に楽しみなホテルプロジェクトですね」 私は、知人の、あるホテルコンサルタントに言った。 彼は、大手デベロッパーの手がけるホテルから、地方の小さなホテルや旅…
HÔTEL DE CRILLON, A ROSEWOOD HOTEL Directeur Général Managing Director Marc Raffray（マーク・ラフレイ）氏
日本ハラール産業輸出促進協議会主催によるハラールビジネスの展示会「Halfest Tokyo 2018（ハルフェスト・トーキョー）」が、11 月27 日から29日の3 日間、東京流通センターで開催された。 Ha…
2018年12月における全国のホテルパフォーマンスについて集計がまとまった。 2018 年12月の全国の平均客室稼働率は77.8％、対前年月比で同じとなり、定員稼働率は70.9％で対前年月比0.5 ポ…
1899（明治32）年創業の㈱龍名館。1923（大正12）年の関東大震災、1939（昭和14）年に始まった第二次世界大戦による東京空襲を乗り越えてきた。 そこには龍名館が創業以来守り続けてきた“ …
都市部でも明らかに供給の過剰感が増し続ける中、それでも新規ホテル計画は止まることがない。 2020 年の東京オリンピックの開催を前に、東京ではホテルの建設ラッシュが進んでいる。ビジ…
「西郷どん」低調ながら外国客は急増 昨年はNHK 大河ドラマ「西郷どん」は文字通り鹿児島県が舞台であり、観光客の盛り上がりが期待されたが、西南の役での西郷軍の壊滅状況など地元を暗…
