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レポート

2023年3月17日号  東京商工リサーチ 令和5年1月の全国企業倒産状況

2023年3月17日号  東京商工リサーチ 令和5年1月の全国企業倒産状況

 東京商工リサーチは2023年 1月の「倒産月報」を 2023年 2月 8日に発表した。全国の企業倒産件数は 570件(前年同月比 26.10%増)、負債総額が 565億2400万円(同 15.56%減)となった。 件数は…

2023年03月16日(木)
2023年3月17日号 全国縦断マーケット調査 宮城県

2023年3月17日号 全国縦断マーケット調査 宮城県

多賀城市  多賀城市の歴史は古く、縄文時代前期には金堀貝塚があり、晩期には松島湾に近い橋本囲貝塚があり製塩土器を使った塩作りが行われていた。古代の 8世紀に市の北西部の丘陵に多賀城…

2023年03月16日(木)
【レポート】長い歴史と古い畑を継承しながら進化を続けるワイナリー「グラント・バージ」

【レポート】長い歴史と古い畑を継承しながら進化を続けるワイナリー「グラント・バージ」

本レポートは、バロッサの地で5世代に渡り栽培家、醸造家として続いているグラント・バージの生産者来日に伴いその魅力を伺ってきたものである。グラント・バージは、2015年にオーストラリア最大…

2023年03月13日(月)
「働きがいのあるグローバル企業」として世界第二位を獲得 夢やスキルアップを求めて出場するチームメンバーを ホテル全体で支援するカルチャーを構築する「F&Bマスターズ」

「働きがいのあるグローバル企業」として世界第二位を獲得 夢やスキルアップを求めて出場するチームメンバーを ホテル全体で支援するカルチャーを構築する「F&Bマスターズ」

「働きがいのあるグローバル企業 世界ランキングベスト 25」 において7年連続で選出    ホテル業界全体での人材不足が深刻化する中、企業はホテルで働くやりがい、成長環境、働きやすさなど…

2023年3月10日号 特集 ホテルチェーン動向から考察する2023ホテルマーケット展望

2023年3月10日号 特集 ホテルチェーン動向から考察する2023ホテルマーケット展望

いよいよ来週 3月 13日より、新型コロナ「5類」以降に先駆けてマスク着用の見直しがスタートする。ようやく平常に向けて街も観光も本格的に動き出し、全国各地のホテルも賑わいを見せている。この…

2023年03月09日(木)
2023年3月10日号 観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル 《全国編》

2023年3月10日号 観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル 《全国編》

次回より掲載している全データを更新し、新たに全国の主要都市を分析していくにあたって、今回は全国の人口マーケット、ブライダルマーケット、インバウンドを含む観光マーケットの最新データから…

ホテル椿山荘東京、庭園内に奈良の老舗料亭の鰻専門店として「うな菊」東京店をオープン

 ホテル椿山荘東京(東京都文京区)は、庭園内で長らく親しまれていた「そば処  無茶庵」の跡に、このほど「奈良菊水楼 うな菊 ホテル椿山荘東京店」を 2023 年 3月 15 日オープンした。  同ホ…

【レポート】2022年度の「アジアのベストバー50」にランクインしたシンガポールのバー「リパブリック」の実力

【レポート】2022年度の「アジアのベストバー50」にランクインしたシンガポールのバー「リパブリック」の実力

2023年2月24日(金)ザ・リッツ・カールトン東京にて、ザ・リッツ・カールトン ミレニアシンガポールのバー「リパブリック(Republic)」より、パウロ・ナランジョ氏を招いた1夜限りのゲストバー…

2023年03月03日(金)
2023年3月3日号 特集 本誌独自調査 2023年日本のホテルチェーングループ一覧

2023年3月3日号 特集 本誌独自調査 2023年日本のホテルチェーングループ一覧

ホテル軒数の増加とともに、運営形態が複雑化するホテル業界。また、各社のセカンドブランドも増えており、どのブランドがどのホテルチェーン・グループのものなのか、すぐに判別するのが難しい状…

2023年03月02日(木)
Exploring Niseko and Gifu! Sustainable snow resorts and alluring traditional crafts

Exploring Niseko and Gifu! Sustainable snow resorts and alluring traditional crafts

Japan National Tourism Organization (JNTO), recently broadcasted a live stream focused on sustainable initiatives – celebrating the extraordinary natural surroundings in the town of …

2023年03月02日(木)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…

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2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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