内需が減少し続けマーケットが変わる中、過去と同じ視点での商売を見直すべき時が来ている。その中で大きく舵を切れるかどうかはトップの決断にかかっている。
先日、宿泊施設関連協会(JARC)の設立記念パーティーがホテルグランドパレスにて開催さ…
足下では既存プレーヤーだけでなく新規参入企業など、ホテル市場に多数の供給がなされ、そして今後も計画をされている。そのような中で何をすべきかということは、実は、単純なことでしかない。
ここ数年、過去には信じられなかった話を耳にするよう…
AI などテクノロジーが進化すればするほど、人による差別化が際立つ時代となる。次の時代を見据えた取り組み、チャレンジを先んじてできた企業こそが人で勝てるようになるはずだ。
スタッフの満足度を高めることでゲストの満足度が向上し、結果として利益…
テクノロジーの進化は時としてわれわれの想像を超える。新しい技術を活用することでこれまでは実現できなかったホテルをつくることができるかもしれない。
先日、あるパーティーで不動産ビジネスを手掛ける経営者に出会った。彼はこれまでさまざまな…
トップはもちろん、ホテル、レストランの人間として表に出る際は一人ひとりがその企業の顔であり、その印象の積み重ねが企業イメージとなっていく。そのような認識を個だけでなく、企業として持てているだろうか。
先日、あるホテルチェーンの代表に…