2019年8月9∙16日合併号 週刊ホテルレストラン 目次
2019年8月9∙16日号 FROM THE PUBLISHER ——太田 進—— 人事だけの仕事ではない
銀座周辺ホテル動向 マーケットレポート2019 銀座編
2019年8月9・16日号 特集 なぜ今、SDGsは注目されているのか 〜ホテル業界が取り組むべき課題とは〜
2019年8月9∙16日合併号 トップインタビュー インターコンチネンタルホテルズグループ（IHG）／ IHG・ANA・ホテルズグループジャパン合同会社 CEO ハンス・ハイリガーズ 氏 世界的ネットワークと幅広いブランド力を駆使し 地域の新たな可能性に光を当て市場活性化に貢献する
HOTERES Style HOT バーテンダーズジャーニー Vol.65 東京ステーションホテル バー＆カフェ カメリア 和栗 富士也 氏
PLUS INNOVATION 住山 健 氏 × フェイス 福永 有利子 氏 Wプロフェッショナルズ 第174 回 「発達に凸凹を持つ子どもたちの未来を私たちで創造する」をミッションに
島田律子氏 × WAKAZE 代表取締役CEO 稲川琢磨氏 杜氏 今井翔也氏 伝統は“守る”のではなく“創る”もの 第四十五回 それぞれの国でローカライズしながら 世界中を醸し、新しい「SAKE」を造る
【IRレポート】 マカオ最大のカジノ仲介業者「サンシティ」が初登壇！ IR誘致に向けて、国内外の識者の意見を取り込む和歌山県
【IRレポート】 30年後はIRで稼ぐビジネスモデル？ 千葉県経済同友会が森田知事にIRを提言
酒のSP ミクソロジーと創造性の行く先。「Cocktail Super Ball」が伝えたかったもの
鈴木 忠美 次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術 これからの人材育成 第 171 回「 時代の流れに」
本誌 松沢良治 ニュースな話＆人物クローズアップ 食材仕入れの現場から ②
C&RM ㈱ 小林 武嗣 供給過多時代を生き抜くためのレベニューマネジメント 第７回 リピーターというセグメントがないホテルのレベニューマネジメント
「ホテル・旅館の事業承継に欠かせないファイナンス思考」 連載 23 株式会社インテグリティサポート 代表取締役社長 桐明幸弘 ネクストステージ・コンサルティング 代表 大山美和
今村慎太郎 本当のアレルギー対応を識る 第49回 アレルギー義務表示に「クルミ」の追加を検討
岡村 衡一郎 サービス・イノベーション-Part2 ～現場と本部が一体で進めるイノベーション～ 143 客層を選びますか、それとも、全客層をターゲットにしますか
桃井文子のオーナー社長のための辛口道場 連載101 社長！ 何事もコツコツと努力は重要ですよ。
伊藤 淳 カスタマーを見よ、発想を変えよ、パラダイム転換こそが ホテルウエディング復活の近道 第64 回 ウエディング業界の「お金」、親子間の「お金」の変化
（株）ブライド・トゥー・ビー 伊藤誠英 イイ会社を創ろう 当たり前のことをバカにせず バカになってちゃんとやる 第42回 リーダー（管理職）の育成
北村 剛史 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 〜ホテルのシステム思考〜 第363回 『アジア訪日観光客のペルソナ解析（シンガポール、タイ、マレーシア、インドネシア）』
データファイル コミュニケーション科学研究所 全国縦断マーケット調査 埼玉県
文殊リサーチワークス Tourism and Bridal Market Data 観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《大津市編》
客室稼働率速報 全国60都市ホテル客室稼働率
