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レストラン/RESTAURANT/

2017年11月20日(月)
NEWS ホテル パートナー
東京都生活衛生同業組合連合会など4団体  東京都受動喫煙防止条例(仮称)に関する署名活動の開始
東京都受動喫煙防止条例(仮称)に関する署名活動の開始
   東京都生活衛生同業組合連合会、東京都麻雀業協同組合、東京都たばこ商業協同組合連合会、一般社団法人日本たばこ協会ら…
2017年11月17日(金)
ホテル 連載
宮北結僖「ロボットにならない人材を育てる」  連載19『ホスピタリティー溢れる人間力~自分で考え動ける人材を育成するために4~』
連載19『ホスピタリティー溢れる人間力~自分で考え動ける人材を育成するために4~』
■宮北結僖(みやきた ゆき)プロフィール 株式会社 心に響く話し方 代表取締役 http://www.genkyo.net 一般社団法人日本心に…
2017年11月17日(金)
レポート ホテル パートナー
特集  HACCPは難しくない! ―食品危害を未然に防ぐ衛生管理システム―
HACCPは難しくない! ―食品危害を未然に防ぐ衛生管理システム―
厚生労働省は、すべての食品事業者に食品衛生管理の国際基準「HACCP(ハサップ)」の導入を義務づける方針を明らかにした。も…
2017年11月17日(金)
インタビュー レポート
特別企画  独自のPMS で宿泊業の経営をサポート タップ30年の軌跡と未来へのソリューション
独自のPMS で宿泊業の経営をサポート タップ30年の軌跡と未来へのソリューション
ホテルにおけるIT 経営をサポートする㈱タップが今年創業30 周年を迎えた。いまやホテル運営に必要不可欠となったホテルシステ…
2017年11月17日(金)
連載
佐藤 裕久  『それでもなお一杯のカフェの力を信じますか?』 第八回  “ 思い” の確認、そして始動
第八回  “ 思い” の確認、そして始動
佐藤 裕久 Hirohisa Sato  Profile 京都市上京区生まれ。神戸市外国語大学英米語学科中退、アパレル会社で出店計画事業など…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年09月15日号
2025年09月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの人的資本経営
【TOP RUNNER】
マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラ…

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