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レストラン/RESTAURANT/

2017年12月22日(金)
NEWS パートナー
（株）協和医療器　 HACCP法制化に向けた新世代の食品衛生セミナー1月23日・29日開催
HACCP法制化に向けた新世代の食品衛生セミナー1月23日・29日開催
  　HACCP法制化に伴い、我が国の食品衛生管理の在り方は大きな変化を迎えようとしています。 　しかし、その内容や方向…
2017年12月22日(金)
NEWS パートナー
（株）ボストン商会　 ユニフォーム展示会「BONUNI No.18」2月8・9日東京国際フォーラムにて開催！
ユニフォーム展示会「BONUNI No.18」2月8・9日東京国際フォーラムにて開催！
  　ホテルユニフォーム制作会社の（株）ボストン商会は2月8・9日の２日間、フード&ショップ・ホテル&ブライダル　ユニフォ…
2017年12月22日(金)
NEWS プロフェッショナル 連載
池上祐子さん（リーガロイヤルホテル）が総合準優勝　LA MAISON COINTREAU Asia Final 2017
池上祐子さん（リーガロイヤルホテル）が総合準優勝　LA MAISON COINTREAU Asia Final 2017
　10月23日（月）～25日（水）の3日間、ベトナム・ホーチミンでバーテンダー・コンペティション「LA MAISON COINTREAU 2017 ASI…
2017年12月22日(金)
ホテル パートナー 連載
宮北結僖「ロボットにならない人材を育てる」　 連載20『感情をコントロールする』
連載20『感情をコントロールする』
■宮北結僖（みやきた ゆき）プロフィール 株式会社 心に響く話し方 代表取締役 http://www.genkyo.net 一般社団法人日本…
2017年12月22日(金)
レポート ホテル パートナー
特集　 2017年ホテル・レストラン業界の回顧録
2017年ホテル・レストラン業界の回顧録
  　2017 年は引き続き訪日外客数が10 月時点で2370 万人を達成し、過去最高の訪日外客数になるとみられる。訪日外客数の伸…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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