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/RESTAURANT/
2017年11月17日(金)
レポート
ホテル
パートナー
特集 HACCPは難しくない! ―食品危害を未然に防ぐ衛生管理システム―
HACCPは難しくない! ―食品危害を未然に防ぐ衛生管理システム―
厚生労働省は、すべての食品事業者に食品衛生管理の国際基準「HACCP(ハサップ)」の導入を義務づける方針を明らかにした。も…
2017年11月17日(金)
インタビュー
レポート
特別企画 独自のPMS で宿泊業の経営をサポート タップ30年の軌跡と未来へのソリューション
独自のPMS で宿泊業の経営をサポート タップ30年の軌跡と未来へのソリューション
ホテルにおけるIT 経営をサポートする㈱タップが今年創業30 周年を迎えた。いまやホテル運営に必要不可欠となったホテルシステ…
2017年11月17日(金)
連載
佐藤 裕久 『それでもなお一杯のカフェの力を信じますか?』 第八回 “ 思い” の確認、そして始動
第八回 “ 思い” の確認、そして始動
佐藤 裕久 Hirohisa Sato Profile 京都市上京区生まれ。神戸市外国語大学英米語学科中退、アパレル会社で出店計画事業など…
2017年11月17日(金)
レポート
ホテル
パートナー
日本版IR誕生に向けた動きが本格化する今 「『日本版I R の全貌!』刊行記念シンポジウム」開催
「『日本版I R の全貌!』刊行記念シンポジウム」開催
オータパブリケイションズは「日本版IRの全貌!」の刊行を記念したシンポジウムを2017 年9月25 日、東京・千代田区の都市セ…
2017年11月17日(金)
レポート
パートナー
連載
ナパヴァレーのワインメーカー関係者、 山火事からの被害は限定的な見通し
ナパヴァレーのワインメーカー関係者、 山火事からの被害は限定的な見通し
330 の加盟ワイナリーのうち直接被害は47 軒 米国カリフォルニア州ナパヴァレー(以下、ナパ)からの配信によると、同地…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…
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京都エリアのグランドホテルが見据える2026年の戦略と展望は如何に、「ホテレスセミナーin京都」26年1月22日開催決定
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
オータパブリケイションズ人材事業部 Z世代採用 必聴セミナー
〈宿泊事業者必見・ウェビナー〉まだ間に合う、2026年の経営改革!高GOPとゲスト体験を両立する “伴走型DX”の最前線
【初開催】「統合予約機能 内覧会付き / HOTERES デスティネーションセミナー in 日光・鬼怒川
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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